標題:
[食肆地點]
希雲街的拉丁風情
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-10-4 04:49 AM
標題:
希雲街的拉丁風情
希雲街愈來愈多咖啡店甜品店開業，半年前開業的33 Cafe Y Mucho Mas(西班牙語的更多)，是其一。
6 l+ c5 ~; \% M9 v) O2 j
# B1 N3 ~' ?# Z* o6 q4 a1 d: |公仔箱論壇
可坐廿多人的小店，老闆是哥倫比亞籍的色士風演奏家Jose Castillo，二十年前離開老家，前半世飛遍半個地球表演，直至四年半前，才落腳在這遠東小島的希雲街一帶，漸漸喜歡上附近的生活氣息，最後決定開一間咖啡小店。
公仔箱論壇" ~/ i* d% ^2 r2 R! w0 [
" ~0 _' G$ k8 ~4 V# w公仔箱論壇
笑容燦爛的老闆，又有一派拉丁美洲的樂觀﹕「凡事都得試一試，如果不冒風險，你甚麼地方都去不了﹗所以我們寧願試一試。」
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r5 r+ X% o" M8 P4 p
5.39.217.76 ~/ Z2 v ]. Y9 L' v
「其實拉丁美洲菜跟中菜有些像。我們也有喝雞湯，冬天時來一碗，暖乎乎的感覺，愛死了﹗我們也喜歡吃牛雜豬雜，慢煮入味，有些鹹又有些辣，很美味呢。」
0 {8 Q; V( `# ~/ i4 o( f0 e$ U8 q8 K; E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t3 \ `4 B2 I. v0 L
當地愛吃牛油果、愛喝棕糖特飲(Aguapanela)及奇異籽(Chia Fresca)還有咖啡、愛吃玉米圓餅(Arepa)等習慣，全都在小店中的三十多款小食主菜飲品中，表露無遺。賣相欠奉，味道卻滋味香濃，多燒烤及香炸等手法。
tvb now,tvbnow,bttvb) P5 l, s: ]3 U* V$ [9 x' y: V
o i! p3 b/ X
最受歡迎的，必數Bandeja，圓碟放滿鬆軟入味的紅腰豆、炸得香脆的五花腩、柔軟甜美的玉米餅、燒得香甜的粟米、軟滑爛熟的牛油果、煎得金黃色的走地雞蛋，還有帶點蒜香的白飯，味道不複雜，但肉香豆香飯香在口中爆發的香氣卻出奇吸引。
公仔箱論壇( `7 i. X# X8 X, y3 A* p! ^' w; M
2 W& p# l# R& o$ }) k公仔箱論壇
但更多客人，都是因為小街盡頭的悠然氣氛 ，一來再來。
* @' m, n5 O) U6 Q' [" N
tvb now,tvbnow,bttvb$ x) L& Y" s L
33 Cafe y muchos mas
* [$ _8 A. }' L, E/ Z8 _$ ~tvb now,tvbnow,bttvb
地址: 銅鑼灣希雲街
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C; W! @, w( c! W6 T. {
營業時間: 10:30am-10pm
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m% p9 x2 T y7 Y
平均消費: $200
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
