標題:
[西式食譜]
玉子燒(日式甜蛋)
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-10-4 04:45 AM
標題:
玉子燒(日式甜蛋)
2 I- Q5 f" g* \- _/ U* |
材料:
& z/ a, p( C4 |+ q, ]" Y/ {9 Y5.39.217.76
雞蛋.....適量
5.39.217.76! F. V# L! ^6 a
tvb now,tvbnow,bttvb& _& O3 r) f5 p7 J6 ]9 b
: M" {* }: Y% V I$ Wtvb now,tvbnow,bttvb
調味:
1 G1 U' ~/ J) N5.39.217.76
糖.....適量
: x5 @4 q4 x$ V% a9 N! L/ q; e
水.....適量
tvb now,tvbnow,bttvb& m& e* p8 `4 e2 K' j
鹽.....適量
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o/ y# g9 Y/ o% L p
清酒.....適量
: K! S1 j d6 g0 S% a8 t& c
味醂.....適量
+ l- ^$ |/ b5 Q: k% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
木魚粉.....適量
0 x7 U; s* x0 K7 U+ Q9 p
日本豉油.....適量
2 C4 G* s, g" D公仔箱論壇
5.39.217.769 u; G/ W; b/ M8 p
6 ?5 ^; E$ ?3 D& i9 ~0 e/ y# I* wtvb now,tvbnow,bttvb
做法:
$ D2 T2 b7 Q0 stvb now,tvbnow,bttvb
1.先把雞蛋及各調味料打均勻，再利用網隔走蛋殼及蛋白粒。
8 k' S5 v2 |7 b9 j1 wtvb now,tvbnow,bttvb
$ U& ` L! ]) ^5 {' N公仔箱論壇
2.把大半殼蛋醬下油鑊煎，半熟後，把蛋皮捲起來。
0 O0 u' c) e4 [5 g) a* `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^/ N% u. E; x) Q5 R, n
3.再在鑊上塗一層油，再加入大半殼蛋醬，把蛋皮重複捲起，即成。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
