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標題: [美食介紹] 今期最紅龍蝦包晒冷 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-10-3 05:33 AM     標題: 今期最紅龍蝦包晒冷

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; P9 Q9 N( K6 X- ]; J5.39.217.76近日Lobster Roll大熱,一隻隻龍蝦箝夾在麵包內,簡單又奢華。這是美式傳統三文治,常見於餐車、海邊餐廳及小吃店等。傳到東京、香港,旋即備受追捧。本地有四大優質正包,皆選用活龍蝦,鮮味彈牙。海鮮餐廳Pierside把龍蝦肉以檸檬橄欖油等調味,味道清而鮮。英式人氣菜館Aberdeen Street Social用牛油麵包,加上乾葱、capers調味,重口味之選。酒吧餐廳Post97把龍蝦肉夾在以牛油清煎香的法包,吃來酥脆,與別不同。熱狗店Pop it!調味最清淡,啖啖龍蝦原味。
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Pierside
# q% p- j1 V# |) ^1 v; Htvb now,tvbnow,bttvb地址:堅尼地城爹核士街tvb now,tvbnow,bttvb- e9 d% t2 {; e' {
註:Lobster Roll於午市供應,晚上須預訂。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @8 ~6 m& a2 l% @  R3 D( S
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Aberdeen Street Social
6 T. |. E& f5 Z' v5 d地址:中環鴨巴甸街PMQ元創方JPC(入口位於荷李活道及鴨巴甸街交界)5 S1 N4 v& L% ?) {
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Post97
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