標題:
[中式食譜]
香薯雞翅鍋
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-10-2 05:53 AM
標題:
香薯雞翅鍋
. ]/ @" W$ g# p0 S/ C
' k, A, I% R! b2 A2 m8 ~4 V2 i9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* f' D1 H2 e/ i& c/ e5.39.217.76
材料
公仔箱論壇# R6 \2 ^; ~) c
小蔥.....2根
( O* ?$ c& P: e q* a% I; m
蒜.....5-6瓣
2 k( b' a, U1 o5 l4 V公仔箱論壇
胡蘿蔔.....1根
" K" j; u5 n/ C- C) o; [+ w E2 F公仔箱論壇
紅尖椒.....2個
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x( h, Y8 |% S" `
雞中翅.....500g
6 z- x0 q) D9 S
土豆.....1個（100g）
! u) M s0 @$ r1 r+ }
番茄.....1個 （100g）
公仔箱論壇 ]5 t9 V5 w: _2 e; @7 C, V
tvb now,tvbnow,bttvb0 s, P5 {$ K1 I: \
2 U. h: _% ?9 b) U" W6 x9 _
雞翅醃料
" d4 C: {% \2 Y/ z9 r/ c4 e3 e
糖.....5g
. v# \$ F; U* c
鹽.....10g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s, t7 g9 a- A0 d, i0 }
料酒.....15ml
' j/ b# r5 {% I0 D) M
生抽.....15ml
5.39.217.76( y& o" G$ h1 Q1 q+ M& t) m
老抽.....10ml
2 z' ~% |6 u+ Q公仔箱論壇
花椒粉.....10g
公仔箱論壇& i" O* {5 g, M4 C. l
柑橘醬.....1湯匙
tvb now,tvbnow,bttvb4 e( L1 a9 Z5 F3 v1 Q. a# B& i
5.39.217.764 i( I$ R" e* v0 k) H8 |! w
5 \" S4 W$ C- G' t) htvb now,tvbnow,bttvb
做法
+ z! Q; j4 T. u5 c. @% R4 k公仔箱論壇
1. 小蔥切末,紅尖椒切圈。
5.39.217.76 B1 _# A4 M1 A, R7 w
tvb now,tvbnow,bttvb9 S6 r j. H; B# ?0 g$ q
2. 雞翅洗淨,在表面開刀。
' S; g/ @( j& W: `' u$ f5.39.217.76
tvb now,tvbnow,bttvb% O. }4 x/ J# D. O% x4 y
3. 將生抽,老抽,糖,鹽,花椒粉,料酒以及柑橘醬調成調味汁，用一半的醬汁醃制雞翅20分鐘。
tvb now,tvbnow,bttvb. z3 p$ X N# g$ e- [# j% F
. l; {" t+ _8 G( m. |公仔箱論壇
4. 土豆洗淨去皮切條,胡蘿蔔去皮切條，番茄切塊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [, t* P# |% K( j
; w0 L ~% A9 X+ b' K7 ^5 q) |
5. 塔吉鍋內倒入油，加入蒜瓣煸炒出香，放入土豆條、胡蘿蔔條。
1 T/ S- G0 X/ k% R; Ntvb now,tvbnow,bttvb
3 O/ q+ ^ E3 A/ b0 ^9 f5 z
6. 將醃制好的雞翅均勻的鋪在上面
tvb now,tvbnow,bttvb5 g/ {: Q/ y8 s, R
9 X1 J3 F2 q5 v. @7 ]0 d6 X; x
7. 中間擺好番茄塊，淋上剩下的雞翅醃料。蓋上鍋蓋，大火燒10-15分鐘。
3 x$ x. W, A0 O0 t$ ~* H7 Y9 R/ t公仔箱論壇
* H% P$ `6 V2 l$ Q7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8. 關火，繼續悶至5-10分鐘。
* n# u1 j5 {4 q3 u6 \! p& I' p( B
1 C; J' Y' F# ?' M$ o/ z/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9. 撒上蔥末，辣椒圈，即成。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
