提到特色菠蘿包，除了元朗人氣店華嫂冰室的茄蛋菠蘿包外，最近灣仔的新派中菜館家香，就新出了日式叉燒菠蘿包。熱乎乎的菠蘿包，夾着大大片日式叉燒和太陽蛋，配上醋醃洋葱和自家製的薑葱蛋黃醬。日式叉燒嫩滑入味，與酸香的洋葱伴吃，味道配搭又不膩。再配一杯以中式萬壽無疆茶杯盛着的Cappuccino，中西合壁的賣相，非常有趣。- `! R) G" _8 ~/ B ~: t3 Q, l- d8 v
# E. `* I( ^/ Q1 b: z5 \) ~; A* G1 n' q中西合璧的菜式，還有一道梅菜肉餅流心蛋，用了英格蘭炸蛋做法。梅菜豬肉代替香腸，包着水煮流心蛋，加上蛋汁和麵包糠炸得金黃香脆，令人食指大動。tvb now,tvbnow,bttvb" j% W! k6 z; C+ b1 W
; M0 s: z& o# Rtvb now,tvbnow,bttvb家香漢堡下午茶餐$38公仔箱論壇( c, G3 i `( b1 o% K7 q- u/ ]( o
肉桂油炸鬼$28 & q ^9 M" l L3 f7 N- l( D4 ptvb now,tvbnow,bttvb梅菜肉餅流心蛋$38* r" _' Z: L% V
' r9 a9 C8 P) z4 ?3 ktvb now,tvbnow,bttvb . x q t% V. P9 C( Y; s) ]5.39.217.76家香# ?) v: Y+ ^0 p& T, L
地址: 灣仔港灣道瑞安中心公仔箱論壇- r- n6 O, p# B! o( @$ G
營業時間: 星期一至五8am-9:30pm，星期六至日休息
