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標題: [健康資訊] 吃地瓜有禁忌！胃酸過多者不宜 [打印本頁]

作者: yuki1219mylove 時間: 2015-10-1 08:34 AM 標題: 吃地瓜有禁忌！胃酸過多者不宜

【華人健康網圖文提供／時報文化】地瓜又稱番薯、甘薯，味甘，性平。地瓜屬塊根類蔬菜，有益氣健脾補虛的作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A- \: c' ]& y$ k" X0 ]

吃地瓜有禁忌！胃酸過多者不宜4 x- }- o/ K. ]1 W; v! h7 B7 T
【功用】公仔箱論壇, P6 d) f) _7 W$ N
❶ 豐富的膳食纖維可潤腸通便，改善便祕、痔瘡。
❷ 地瓜中所含的維生素C，因為有澱粉包裹，較能穩定地存在，被人體所吸收。tvb now,tvbnow,bttvb/ X4 J8 s" O$ H: {- k. J7 s
❸ 含有豐富的β胡蘿蔔素，可以減少陽光對皮膚的傷害。
❹ 可抑制高膽固醇，保持血管的彈性。
【禁忌】
❶ 地瓜會讓胃酸增加，胃潰瘍及胃酸過多的人不宜多吃。tvb now,tvbnow,bttvb$ f, R! A! q6 c
❷ 地瓜不能和柿子同食，地瓜富含澱粉會使胃酸升高，亦會和柿子的單寧酸結合成不宜溶解的硬塊。
❸ 夏天地瓜比較不耐放，容易出芽長葉，要盡早食用。表皮顏色均勻，形狀圓胖，太瘦小的品質比較差，外表有一些小鬚根是正常的。5.39.217.76# }, H7 y# z( n0 o
選購Point1：表皮有破損或缺損者不宜選用。5 ]7 e# T& Q$ s* @ ~: A
選購Point2：表皮顏色均勻，形狀圓胖，太瘦小的品質比較差，外表有一些小鬚根是正常的。

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