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標題: [中式食譜] 金玉滿堂 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-9-29 05:58 AM     標題: 金玉滿堂

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i! n' x% @: `3 Y3 z8 `9 i* ~
材料:     
/ B( @3 {- O* G1 T. K9 r0 q. u墨魚2斤、肥豬肉3兩、麵包糠適量tvb now,tvbnow,bttvb* {9 }6 j& Z/ M4 r0 I. i

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% I9 Y* [: D% _6 W% g% U/ G5.39.217.76調味:     
' x9 g+ ?) e/ Q" MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無筋麵粉3茶匙、胡椒粉適量、鹽半茶匙、糖半茶匙公仔箱論壇/ C' v( \: p) a( [9 _: P
公仔箱論壇: v- R9 Z) \0 ~7 c, Y: A. `! k) o

# n6 u/ Z% h3 h% w# K6 N& @做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M' O. u0 c3 m. I- h* y6 p- W9 ^$ t
1.先將墨魚鬚切粒,墨魚撕皮後,需風乾四小時。
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- _4 {; b+ W: ~! l6 o2.把已風乾的墨魚切粒,加入肥豬肉用攪拌機打蓉。
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+ p4 x& R. K7 Q  N5 l+ t5 H7 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入墨魚鬚及調味料一起撻至起膠,再擠成粒狀沾上麵包糠後壓扁。4 F" Q' t/ L& y7 u( c

% V, ~) l+ A1 P" S# J8 H& l5.39.217.764.炸至金黃色,上碟,即成。) m7 [) y; S/ _' q5 D
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Tips :     
; c% U% d' C# a: G+ R& K$ C* jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉質有彈性,墨魚鬚結實,吸盤有力為新鮮墨魚。 打墨魚膠,以大隻墨魚為適合。 用攪拌機將墨魚打蓉,方便省時。 風乾墨魚為要抽走墨魚中的水份。 將墨魚膠壓扁炸,容易熟透。
7 ^4 g0 ^8 p9 G) t公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D- ~9 ]# t0 `. T





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