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標題: [中式食譜] 桂花炒魚肚 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-9-29 05:57 AM     標題: 桂花炒魚肚


4 h5 z- i6 K/ i7 m% y材料:     
; c, f' L7 H% b) s9 {( H% ]銀芽適量、雞蛋3隻、魚肚適量
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- L" l' `9 `2 Q. C2 M/ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     5.39.217.76  {5 A9 Q$ B& Q! Q& v
鹽少量、油少量3 y# p" P0 Z5 i( m

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做法:     * h, ~5 V' N; a+ V) X9 Q
1.先用少量鹽打蛋,備用。
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2.下油鑊爆香銀芽,備用。
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3.起油鑊,把雞蛋炒至七成熟後加入已爆香銀芽。5.39.217.763 R  V- `7 z: S5 F. C9 D0 ^
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4.最後加入沙爆魚肚,炒勻,上碟即成。
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雞蛋需煮至全熟,以帶出魚肚香味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s' T! K6 f: {+ {0 k, k; b+ @. L

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