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標題: [食肆地點] 地獄廚神尖東插旗 再續傳統英國味 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-9-29 05:27 AM     標題: 地獄廚神尖東插旗 再續傳統英國味

       
4 t, h* X5 B, n+ X2 t. _' ~/ V公仔箱論壇上層是餐廳,紅磚牆上畫滿英國名物,配襯綠色皮梳化,好有英國feel。        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g0 o. U6 g- w0 {' S( m& u
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Gordon Ramsay這個超有名的英國地獄廚神,在香港一直都有不少粉絲。繼去年在中環蘭桂坊開了casual dining餐廳Bread Street大受歡迎後,最近他又在尖東插旗,將旗下的London House帶來香港
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此店雖然和倫敦店同名,但倫敦店走的是fine dining路綫,香港走的卻是傳統英式pub路綫。這間pub樓高兩層,下層是酒吧,有個超大熒幕可播放體育節目,假日還有live band坐鎮,店外更設幾張吧枱,趁入秋微涼,坐在外頭好舒服。樓上則是主要用餐區,一面紅磚牆畫滿英女皇、London Bridge等英國名物,加上綠色皮梳化,極具英國風情。另一旁,還有個小露台可望到維港景色。5 P" h, t9 d1 |/ {% {7 [8 i

1 ?% ?  R& t, T/ K' C; h# Z; w+ Q公仔箱論壇招牌漢堡手打靚牛5.39.217.760 A, B6 g' r% R* a4 x
食物方面,目前的all day menu主要供應傳統的英式食物,選擇不算太多,賣相也恰如其分走pub的平實路綫。不過打得名廚的旗號,質素當然有保證,當中Bread Street餐牌上的漢堡、Fish & Chips同Shepherd's Pie,此處皆有供應。招牌漢堡內的漢堡扒用美國prime grade牛自家手打,再配上Gordon大愛的是拉差辣椒醬,惹味好吃;Fish & Chips用鱈魚造成,炸漿加入Lager啤酒,配上自家製豆蓉吃,香脆不膩;此外還有一系列燒烤肉類和傳統英式甜品可選擇。5.39.217.763 {" z0 u* R" D) {
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London House
- V4 z- N5 Z; u+ ~地址:尖沙咀麼地道尖沙咀中心+ r$ V" K; |- h$ @4 `
平均消費:$400
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在Gordon Ramsay旗下餐廳效力多年的Gilles Bosquet,本來坐鎮於中環,現時就要過海兩邊走。       
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2 C/ j, ^5 X9 H# l7 F/ u( nBeef Burger $158Gordon Ramsay招牌菜,漢堡扒用美國prime牛肉手打再煎至七成熟,肉味濃有咬口,配料非常豐富。       
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" `+ [" z( P: n" e3 i6 U5.39.217.76Fish & Chips $198炸魚粉漿厚薄適中夠鬆脆,鱈魚大件厚身,內裏juicy不嚡口,配自家製豆蓉吃。        5.39.217.76" A5 ?9 e+ n! U6 U! S6 R
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2 Y2 B# C$ U6 B# u1 ^, [tvb now,tvbnow,bttvbEton Mess $88加了糖及士多啤梨醬浸的士多啤梨,配香脆蛋白餅及軟滑忌廉,酸酸甜甜。       
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