Board logo

標題: [西式食譜] 焗肉醬意粉 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-9-28 05:45 AM     標題: 焗肉醬意粉

本帖最後由 nt1972 於 2015-9-28 05:47 AM 編輯 5.39.217.764 n$ |" P" W. Y- S2 r/ f2 V& F

: L4 n: E; q5 @' WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:(2-3人用)公仔箱論壇7 ^  x8 H1 @7 o; Y& G' @
免治豬肉.....250克5.39.217.76  A% V: D) H- |9 h
意大利香草碎.....1-2湯匙5.39.217.76/ G# m; n; P; T8 {6 f( H
蒜茸.....2湯匙
: l8 k" r* G, q/ Z. ^2 {洋葱.....半個+ S3 }  D( Q* M* _$ U4 V1 W8 k8 E
甘筍(切碎).....半條
! p# T2 X- k7 @8 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄膏.....6安士5.39.217.76# E" l4 n5 b# t
水.....2杯
1 e. y1 l2 ^/ b" {糖 適量
: Z6 M! A  y9 x8 _( @4 _公仔箱論壇豉油 少許
( u' s" B$ d( G" o公仔箱論壇生粉水.....適量tvb now,tvbnow,bttvb% r2 n* R8 v& D
意大利粉.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  U) ]* |- X6 c3 S
水牛芝士.....適量# U- G& X! u9 k" v
* t9 E, r9 D" f2 G  d' Z$ `8 U2 x  b# ~

' M. N5 e& R: w( P" g  k醃豬肉材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |7 U1 d* l8 Z8 w$ `) U
鹽.....適量2 W8 q& i' o- ?
黑椒.....適量
( N1 j7 w5 \2 t% ?6 R; Dtvb now,tvbnow,bttvb水.....少量
! L7 Y$ e4 P$ W7 Q! }" ~3 I5.39.217.76
/ o9 _  H0 ~2 W- {, _8 |7 l5.39.217.76
7 `: a5 Q: @( m* J做法:
: \" r' D' l( ?" B1.免治豬肉加鹽、黑胡椒及少許水拌勻。
* l0 k5 y0 u$ {% [公仔箱論壇6 ]$ a& g; h; R  l7 H7 Y0 z
2.燒熱鑊,加適量的橄欖油,爆香蒜茸、洋葱,加入豬肉及甘筍,煮至甘筍軟身,豬肉八成熟,可再加少許油,放入茄膏爆香。5.39.217.767 W* Q' a9 Y0 x; P/ z
5.39.217.762 p/ b9 _( l7 r0 w1 M
3.放入2杯水拌勻煮滾,加蓋煮20-25分鐘,其間不時攪拌。6 v5 L0 G5 ^6 J
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m. L7 F6 T3 p. z2 I" w# U) Q
4.加少許糖、豉油及意大利香草調味,熄火。
  D) A6 |9 Y8 c& [) A5.39.217.76: D; s9 j6 v. L- s0 M: S
5.準備意粉,用鹽、油及水煮意粉5分鐘,取出瀝水。  s# g& j0 W8 V7 a* c+ O
' d( J: Y5 H; f& {$ k  @
6.將意粉放在焗盤中,鋪滿肉醬,撒上水牛芝士,放入已預熱220度的焗爐,焗10分鐘至芝士溶化及金黃色,即可食用。





歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/) Powered by Discuz! 7.0.0