標題: [中式食譜] 味噌三文魚頭鍋 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2015-9-27 05:48 AM     標題: 味噌三文魚頭鍋


; l* G8 v8 d  ^2 ]公仔箱論壇材料:     ; _. n' ]& [, q  o
鮮三文魚頭1個、大蔥（切段）3安士、蒜片1粒、紅辣椒1隻（切絲）、日本清酒100毫升、鰹魚豉油1湯匙、日本赤味噌1湯匙、滑豆腐5安士、清水2量杯半tvb now,tvbnow,bttvb7 l8 o2 f/ x; i: h
公仔箱論壇7 |8 V4 a; v9 {! Z, c  s' [( \' g

: G  M" p: d- Q2 q* j" X公仔箱論壇調味醃料：
( g% q/ l4 ~1 a  w9 R2 h4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/3茶匙、檸檬汁2茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙、麻油半茶匙公仔箱論壇/ w5 Y; M( J( u8 b* X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I( J4 ^4 }' j2 N' K

% S* `* R* B$ s# N, y$ i9 H. D5.39.217.76做法:     5.39.217.76! n- I% X* ?  }+ R1 H
1.三文魚頭開邊，洗淨抹乾，加入醃料拌勻醃10分鐘。5.39.217.76. @) t% ^/ o, {+ M5 ?; O1 W

7 z0 L0 x0 u6 b4 d  p3 i6 B& r1 Z1 k2.三文魚頭表面撒少許生粉，下鍋半煎炸至表面金黃，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]6 j9 m% G* n; y$ w

/ U9 K4 x/ r3 R* m- D. f7 K3.下蒜片煎香，加入清酒、清水、赤味噌及鰹魚豉油煮沸，轉中火煮5分鐘。
- e/ u5 l. o  L: o) n1 Z* Atvb now,tvbnow,bttvb
! d$ U# t5 i3 T3 q# `tvb now,tvbnow,bttvb4.三文魚頭回鍋，放入大蔥、紅辣椒絲及豆腐煮沸，轉慢火煮2分鐘即成。; I9 J' U: X. r3 [5 |

0 S  B3 I4 u3 `% a' B+ qtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' b% {6 ]/ l( z7 F' `- }6 q6 w

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)

Powered by Discuz! 7.0.0