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標題: [中式食譜] 漁港雞煲 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-9-26 06:35 AM     標題: 漁港雞煲

tvb now,tvbnow,bttvb  S* C- P2 x5 W8 o$ {" ?- n
材料︰
4 E9 U( `5 @# ~2 P- P& E' S. W9 q; Vtvb now,tvbnow,bttvb連骨雞件.....6兩
! T/ `! d8 l% RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮鮑魚仔.....4隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M) ^: m6 k4 W, d0 w8 c9 b% f
蝦乾.....1/2兩. e6 X3 }; ^- S
中蝦.....4隻
5 N+ t3 m' w/ A5 o  [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜花.....1兩
+ I9 v. f  {" ~; [tvb now,tvbnow,bttvb辣椒乾.....6隻
  T% W- [* E# N5.39.217.76上湯、蒜茸、乾蔥蓉.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g" ]; V" ?' B' H6 k9 L3 }
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公仔箱論壇/ ^1 t( d* X& m7 D
調味料︰
' A5 y0 O7 _3 _2 @/ o公仔箱論壇蝦醬.....1/3茶匙5.39.217.76' A& B. J& Z6 r0 u( F  `# G8 T& u
蠔油、雞粉、糖、老抽、生抽、生粉.....各少許
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: B$ e4 E# ^) E) I% Ktvb now,tvbnow,bttvb
) v% Z, @2 {+ V; l5 Y8 ?! R+ ]( ]5.39.217.76做法︰
/ R4 m) W3 f' V( F* r6 c公仔箱論壇1.雞件先以生抽、糖及生粉醃約20分鐘。; n& e% x7 B. P5 H/ C
/ P: C6 m( A: D, A
2.將鮑魚仔、中蝦、雞件,慢火煎至剛剛熟。) Y% Y# K  G+ t1 r

# x* L4 y5 C4 M/ ~1 z, OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.下蒜茸、乾蔥蓉、蝦醬、蝦乾、辣椒乾,略炒。" ~5 Q: K6 _+ |+ f6 T) Q

+ s2 {3 ~, ~  H& ~, d9 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.下上湯及調味料,炆兩分鐘,下老抽,水分收乾後,下韭菜花、生粉水,收乾汁即成。
* p6 q" s5 P4 t; ~tvb now,tvbnow,bttvb* u8 o9 f( I5 X3 i& i5 U8 `

4 w; i( z; j1 {* Y; Y! W; oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士:1 [3 V. r6 _8 Z. L$ H' b
蝦乾可以瑤柱、土魷取代。5.39.217.76, Y4 g8 {9 i# G- N1 m

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