標題: [中式食譜] 珊瑚白玉球 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-9-26 06:34 AM     標題: 珊瑚白玉球


/ g& h1 j2 G, ]公仔箱論壇材料︰
8 `! O/ M: Z$ G8 n+ o鮮拆蟹肉.....20克
3 ?5 w: l* L( G5.39.217.76冬瓜球.....6個(約100克): m6 l8 J0 [, c* v* K7 g; A! V6 H
水.....50毫升公仔箱論壇0 E$ U7 d$ H" t
炒熟甘筍蓉.....50克8 Y+ J) q) V! J) z" V
炸薑絲.....少許
' M) l) r9 j, |" N2 p( S4 z7 O公仔箱論壇清雞湯、生粉.....各少許
2 B1 R& W: o8 Z8 {: O0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# H8 q/ c2 b" E" z5 T. B
3 i0 p5 E7 h9 N- H4 M公仔箱論壇調味料︰$ \* c4 d7 n, A" h4 n3 g
雞粉、糖、鹽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z2 ~+ ^, T: K8 @

9 G% {8 D: @/ H7 p% \. o+ Y' l. y公仔箱論壇公仔箱論壇- {! l3 s+ Z9 H
做法︰" X* r4 d' T) |7 m- w5 ^# J$ V
將蟹肉、甘筍蓉加清雞湯略煮，下調味料，下生粉水埋芡，上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O9 o5 ?: r2 C

1 w. v$ n8 q1 q; U  ]  {9 @公仔箱論壇冬瓜球用清雞湯煮約5分鐘，至軟身後濾去水分，放在蟹肉芡汁面，撒炸薑絲即成。5.39.217.76* X( I; D" [8 D3 \
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6 D$ }7 G& E+ v+ H6 `6 s& j5.39.217.76貼士：
+ u* a8 r; q& M; P! D5.39.217.76可以蝦肉或魚肉代替蟹肉。公仔箱論壇) @/ c9 }7 o, A6 m/ U* O, s0 T

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