標題: [食肆地點] 老港豉油王撈麵 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-9-25 05:43 AM     標題: 老港豉油王撈麵

位於深水埗耀東街，有59年歷史。檔旁行人窄路上，放幾張舊摺枱，夏天牛角扇大風吹，綠色漆油的牆，拙劣的箱頭筆手寫掛牆菜牌。彷彿時光倒流到五六十年代。
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" h& b) d9 K: ~: O& ]5.39.217.76招牌豉油王撈麵，銀絲細麵條條分明，每條都沾上了深沉的黑，且泛油光。沒鹼水味，十分爽韌。豉油味道香甜，又有甘甜的蠔油味，連葱花吃，更添惹味，最受歡迎。公仔箱論壇$ A3 A. m1 @5 @" w$ A) ^
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自家打門鱔魚蛋，鬆軟彈牙，有魚味。傳統細蓉的豬肉多蝦少細粒雲吞，香鮮滑溜。最吸引是用火水爐溫着的柱侯牛腩，腩汁精華愈發濃縮集結，牛腩入味，醬味特濃，香氣飄來，令人食指大動！5.39.217.76; g8 r& s5 N* a& k
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推介：豉油王撈麵$27、魚蛋河$27、牛腩米$27
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/ c) u4 a, l" K長發麵家
3 {" B1 r: R3 U/ U2 |! M: g) q; S) _! \公仔箱論壇地址: 深水埗耀東街1號地下
7 d: q' D1 o$ N& K5 U公仔箱論壇營業時間: 星期一至日11am-4am
9 g# S  K8 {! z* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。平均消費: $30

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