# J4 t% b* n. i' w- u Z: P" R店內的枱椅家具都是自家出品，只要有掛上價錢牌的都可以買，試過坐過，好正。 - z3 Y! ?5 I, a
\$ N; b2 p# M潮流興懷舊，甚麼都用老舊作招徠，討好程度滿分。最近銅鑼新開的Good Old Days Cafe，便乾脆以50年代的復刻家具為主題，配上簡單的餐點如意粉、沙律、三文治、甜品等，再呷一口自家研磨的咖啡，置身舊年代環境中，享受一刻美好的時光。7 B1 f' F# \- Q! Q9 A
5 N" H+ b1 p* T9 _3 u公仔箱論壇Cafe老闆是夫妻檔Tommy Chau和Amy Zee，二人先是開了一間家具店Style50s，因着擁有布料進口和家具設計的背景，加上Tommy本身情迷復古家具，於是便以生產這些度身訂造的復古家具為事業。隨着家具品牌開始人氣冒升之時，他們開始覺得是時候可以再為品牌增值，只是礙於兩個陳列室的地點都偏遠，要作餐飲較難，便走來銅鑼灣試一試。 ' F, P ]( m; ^tvb now,tvbnow,bttvb/ k5 g `0 `* A# ~ W0 t4 C 心愛枱椅買回家; M' R8 c7 R) w" }5 O0 T% n
Amy說：「我們經常日本、泰國兩邊走，也十分喜歡當地的特色Cafe，覺得在設計上最緊要有自己的個性，所以我們就直接地把自家製造的家具枱椅搬來，又搜集舊物來作配襯裝飾，營造一種懷舊風。」 ; V$ x. |. u+ u+ Z, I4 Ytvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76/ |0 }0 J* U# q
「當然有了令人感覺舒服的環境後，食物的質素也是重要的。我們不是專業廚師和咖啡師，所以便專誠找了有這方面的經驗人士來擔當。另外，我們也加入一些自己的個人口味喜好，帶來一些獨特風格，做到與眾不同嘛。於是我找了一位在大埔做了幾十年豆腐花的伯伯，專登為Cafe每天做一桶豆腐花。」5.39.217.76; h2 ]; d% ^0 w+ v" W) b
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說到獨特，這裏還有一個賣點，就是蛋糕；也是Amy邀請一位烘焙蛋糕達人好友為他們每天自家製二至三款糕點，可以天天不同。 ) d: n! V# {0 n G公仔箱論壇6 ?, w/ V2 e% ^: I& K v8 P Good Old Days Cafe5.39.217.765 O- G$ ]" v- ]% H* Y6 e
地址：銅鑼灣信德街百威商業大廈 ! z! I7 Z' a! T% {平均消費：約$100公仔箱論壇$ {, T5 S% T7 q$ R; z
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Tommy和Amy喜歡舊物，他們背後那金色龍鳳雕像，只有在舊時大茶樓才見到，也是他們收集回來。 7 E5 K: r! C {9 m# t
& m9 x, j% p: Q* F$ F . f% {/ G6 v6 ^; E, A7 ctvb now,tvbnow,bttvb【Opera $36】朱古力味濃度剛好，軟滑味美之餘，最抵死的是蛋糕上的那粒罐頭糖水車厘子，真的夠復古！ / D0 h. A L7 r1 Gtvb now,tvbnow,bttvb4 ~ ~4 f% \$ [5 c tvb now,tvbnow,bttvb: Y3 P0 D& t1 Y' _0 b `& q! T0 M
【懷舊豆腐花 $18】附上一支糖水和一支花奶，隨意添味。建議先試一口原味才加糖水或奶，嘗嘗豆腐花的原味。 2 d# R, R- G" a2 t1 }$ \5.39.217.76
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