6 b: y6 c" u# I材料： (4人分量)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f$ b- i$ L- ~% l; u/ n! }
泰國金柚1個、蝦皮10克、蒜頭2粒、紅蔥頭2粒、熟花生(或腰果)1至2湯匙、指天椒1隻、芫荽1棵 8 V9 m0 {+ d: @; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b- d1 B4 M% s; L
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醬汁料：5.39.217.76& T4 F; n6 `8 |! \, g7 I7 e
青檸2個(青檸檬汁2湯匙+青檸皮茸1茶匙)、魚露1?湯匙、麥芽糖(或糖漿)1.5湯匙 - d4 D: z# R, B- M! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb" |* E3 O0 {8 v5 R8 N' C
公仔箱論壇- o# E. {. W5 k2 \8 e
做法: ; R. Z% R" v6 Y" w公仔箱論壇1.將材料洗淨，紅蔥頭及蒜頭剁茸，指天椒切碎，青檸刨起皮茸後橫切開搾汁，芫荽切碎，花生(或腰果)搗碎，將醬汁料混合。, d5 \! A1 L7 i C, d* U1 e0 F
5 Y" _9 y. x6 ]4 z8 R2.泰國金柚剝皮去衣及筋，起肉搣成小塊。 - u4 ^$ u1 a7 W5 i/ U% K$ Q5.39.217.76 ' ?% x/ a6 R8 _5 j4 O# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蝦皮洗淨吸乾水，以少許油與蒜茸和紅椒碎略為爆炒，盛在廚紙上吸去多餘的油分後，加入金柚肉及紅蔥頭茸拌勻上碟。tvb now,tvbnow,bttvb0 r/ L# a' O: i
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4.最後在沙律上灑上芫荽及碎花生(或腰果) ，置雪櫃冷凍，進食前混入醬汁料拌勻。 3 ^! b1 ~# k o' ~6 m& N. a) k' l) J公仔箱論壇* U- E4 V( {! \" g: O% o# d y, R
