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標題: [美食介紹] 简单快速!清爽开胃的美味凉面 [打印本頁]

作者: di0208    時間: 2015-9-24 12:54 AM     標題: 简单快速!清爽开胃的美味凉面

天气闷热时,最适合吃凉面了。冰冻过的Q弹面条,可以搭配各种食材和酱汁,清爽低卡、开胃又消暑~; S& ?+ E& z; v5 X3 E& f" J

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蕃茄凉面

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【材料】1 人份)$ Q% t  p" B' T6 S* ?* x, Q" F
义大利面适量、小蕃茄6颗、小黄瓜半根、柠檬半颗、黑胡椒适量、干巴西利适量、橄榄油两茶匙
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【作法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ^+ J# H3 B: s. Q- k
1. 将义大利面煮熟,捞起用冰水冰镇30秒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b" ?2 A3 L& G: O' r2 _
2. 将小蕃茄、小黄瓜切碎,加盐、橄榄油、柠檬汁、黑胡椒、干巴西利搅拌均匀
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3. 将冰镇好的义大利面与所有材料搅拌均匀即完成。5.39.217.762 w& U7 ~( T( R1 U3 o: ]; ?' v" C
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泰式海鲜凉面


) M: _- V7 B+ t【材料】1 人份)5.39.217.760 Z3 r8 p7 u. A# X" z
细关东面1束(75g  L" i6 N, F5 Q3 ^- x; m1 v
、虾仁3尾、蛤蜊10个、花枝1/2尾、红黄椒适量、洋葱1/4个、香菜1小匙、蒜末1小匙、辣椒末1小匙
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【酱汁】
* x6 m+ g2 R" R0 F公仔箱論壇柠檬汁4小匙、鱼露1~2小匙、糖4小匙、香油1小匙5.39.217.76% C- u1 k4 P' b6 O3 `1 k/ i2 p

0 g* m0 F+ K9 i( f% Otvb now,tvbnow,bttvb【作法】
# o8 a% N$ W$ }1 `5 w! a% h1 r1. 洋葱、红黄椒切丝。酱汁先调好,加入辣椒、香菜、大蒜切末等一同拌匀备用。7 p* }, u# r: _% a+ |* [
2. 于锅中将水煮沸,放入细关东面煮至喜爱的Q度后捞起。将面放入冰开水中冰镇后捞起备用。
* ~2 L0 Y* `* ?! A& k. x. F- M$ E+ Xtvb now,tvbnow,bttvb3. 于锅中将水煮沸,加入葱段及姜片,再烫熟海鲜;将海鲜放入冰开水中冰镇后捞起备用。。" O8 k+ Y, A- a% f' X
4. 将面条、海鲜、洋葱丝、红黄椒丝和酱汁拌匀即可享用!, `' G1 v0 q& d' s) b: M* o+ R8 u





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