標題:
[香港]
美酒佳餚展 規模破紀錄
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作者:
serrurier
時間:
2015-9-23 11:35 PM
標題:
美酒佳餚展 規模破紀錄
美酒佳餚展
規模破紀錄
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每年一度的香港美酒佳餚巡禮將於下月重返中環海濱舉行,合共有
342
個美酒及美食攤位,較去年大增三成,展出來自
21
個國家及地區的佳釀,規模為歷年最大,入場費為
30
元。今年更首度引入多個全新專區,包括近年熱門的威士忌和手工啤酒專區,以及提供米芝蓮食府等佳餚的「星級薈萃」及「美食探索」專區。旅遊發展局主席林建岳預計今年入場人次超過
14
萬人,少於上年的
18
萬人次。
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旅發局主辦的美酒佳餚巡禮去年因佔中影響,臨時移師到啟德郵輪碼頭舉行,今年美酒佳餚巡禮將重回中環,於下月
22
至
25
日於中環海濱舉行,設有
342
個攤位,數目較去年大幅增加近三成,規模為歷年最大,展出來自
21
個國家及地區的佳釀,數目亦是歷年之冠,今年首度引入近年熱門的威士忌和手工啤酒專區,另又新設專業品酒區,有專業品酒師駐場推介及分享品酒心得。
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重返中環海濱
設
342
攤位
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美食攤位方面,「星級薈萃」及「美食探索」為新設的專區,將提供米芝蓮食府和得獎食肆的佳餚,來自法國及香港的美芝蓮食肆名廚將聯同「美食之最大賞」的得獎廚師,於「品味館」內炮製美酒佳餚宴,香港文華東方酒店亦會供應經典下午茶。今年會場亦特別布置成鬧市中的花園,營造休閒舒適環境,並新設以花瓣型天幕搭建的「悠.樂園」專區,晚間會配以特別燈光效果營造情調。
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巡禮將於下月
22
日晚上
8
時正式開放予公眾人士進場,入場費為港幣
30
元,需另購品酒證,定價由
200
至
1,000
港元不等,旅發局今年又首度引入電子票務安排,市民從下周二(
29
日)起可透過購票通網站預先訂購品酒證,及報名參加「品味館」內各項活動。
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入場
30
元
品酒
200
元起
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林建岳預計今年入場人次應超過
14
萬人,少於上年
18
萬人。另外,
8
月份訪港旅客數字跌幅收窄至
6.6%
,林建岳指上月份訪港旅客人數跌幅減少,預期
9
月份的跌幅會進一步收窄,盼零售市道表現可逐漸回春。而十一黃金周即將來臨,林稱酒店訂房數字不理想,房價亦下跌一至兩成,情況令人擔心。他表示剛與行政長官梁振英訪問印尼,希望往後可在每個地方宣傳香港;除了向旅客推廣香港的美食和購物之外,也可推介很多香港獨有的新景點。
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