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標題: [美食介紹] 牛肉漢堡 [打印本頁]

作者: di0208    時間: 2015-9-23 08:51 PM     標題: 牛肉漢堡

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材料:
4 G! ~/ t2 f9 w" n# i6 M: Btvb now,tvbnow,bttvb牛絞肉—— 500克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {- |" t6 y8 ~0 Q* l+ D
洋蔥—— 1顆(切成圈狀)
: L6 |' b* V, dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄—— 1顆(切片)
: r- G. B  q/ O  s5 otvb now,tvbnow,bttvb牛油—— 適量
% @# B. p  K2 wtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油—— 1小匙
: C5 A+ f: _  B3 A7 g* E% k& k5.39.217.76生菜—— 適量" p% G1 D3 k) w. k+ d
蔥 ——適量(切碎)tvb now,tvbnow,bttvb- T% `. G& ^0 h' d
西洋香菜—— 適量(切碎)7 y4 W% c% Z' [+ u
雞蛋—— 1顆tvb now,tvbnow,bttvb( B9 D* v, J- ~' G* P6 `0 G  H5 D
芝士片—— 3片公仔箱論壇3 n! K) U# g/ O( d/ k3 q
腌制甜菜根—— 適量(切片)
) v% `& O4 d4 J% z麥片漢堡包 ——3個
  [# `/ {% Q# u# v6 ~+ j' Itvb now,tvbnow,bttvb餅干糠—— 2大匙
; ]2 O1 D5 K$ {; dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。顆粒芥末醬—— 2大匙5.39.217.76/ ?" v; e4 s  @1 D( S% ?& M
黑胡椒 ——适量
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q3 |' k: [) x! g1 t6 e5 c7 M# [( N
特調牛油果醬:
2 A- T/ N; b7 T# X( @( D+ q2 |5.39.217.76牛油果—— 1顆
4 Q# q" F; j; G/ i! a: V0 ?* t6 |+ |# w公仔箱論壇胡椒—— 3大匙
. B# |: l; r$ b6 j- VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 —— 2大匙4 Z/ p* A! D) _
希腊酸奶 —— 1大匙
$ w# m" H5 E$ L5.39.217.76辣椒粉—— 适量
9 }5 H# I9 _9 d( @  a( R5.39.217.76青檸汁—— 1顆
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做法:
2 c4 ?- \* B  Q, m( f5 h; o5.39.217.761.把牛絞肉加入蔥末、西洋香菜末、餅干糠及雞蛋拌勻。爾後撒上黑胡椒粉及顆粒芥末醬調味。
) ^. ?* \! ^& q1 c7 c公仔箱論壇2.把牛絞肉放在手心壓成圓形的牛肉餡,備用。5.39.217.76- \% a5 V7 p4 a; _1 ]& g4 p
3.熱平底鍋,加二大匙牛油后放入一根西洋香菜爆香。tvb now,tvbnow,bttvb* I4 o5 [1 j7 Y- y! B6 m
4.以中火將牛肉煎成棕褐色翻面,蓋上鍋蓋轉小火,煎煮8分鐘。
) a$ l7 F. F# x8 H% c6 J$ S" ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.把漢堡包切開,涂上牛油及在鋪上一片奶酪,放入烤箱內烘烤2 分鐘。; _7 a  O1 r7 Z) O9 J: I% S0 K) w
6 . 將牛油果醬材料攪拌均勻, 抹在烤好的漢堡包。
( I) r+ l" o# g+ S& u: U/ U& E公仔箱論壇7 . 在漢堡包的下層依序鋪上生菜、洋蔥圈、番茄片及腌制甜菜根。把煎好的牛肉漢堡排夾在漢堡包中, 用竹籤固定即可。





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