標題: [西式食譜] 忌廉蘑菇免治西冷 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-9-20 05:45 AM     標題: 忌廉蘑菇免治西冷

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材料tvb now,tvbnow,bttvb/ I& F4 ]( D: K# W& U: T$ f( Q
金寶忌廉蘑菇湯.....1罐* j' O( j9 p) s: ?
西冷牛扒.....180克
+ @5 [4 h0 N/ r9 ?$ Q- u8 Etvb now,tvbnow,bttvb蘑菇切片.....50克tvb now,tvbnow,bttvb% T6 i  y9 H  n+ f. ?( d8 g& j) W
洋蔥切粒.....25克5.39.217.768 c' _. e6 @0 l3 W9 g, g( D# h
鹽.....1/4茶匙9 U& p4 T' a: t( s& Q+ Z
黑椒碎.....1/4茶匙
- {! A$ a' J1 ]+ l' g7 h! Ytvb now,tvbnow,bttvb麵粉.....1/4茶匙
: S. o. t: B4 o  G水.....2湯匙5.39.217.76$ V1 @( g- G) x8 T* V
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公仔箱論壇7 Q+ S" M' u0 J, A* M
做法
# S) {7 R' T( x1 c8 U公仔箱論壇1. 西冷去筋及肥邊切件加入洋蔥粒攪碎。tvb now,tvbnow,bttvb  v# S0 x8 k3 d/ @1 z5 p% X
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2. 加入調味、2湯匙金寶忌廉蘑菇湯及水份順方向攪至所有材料成糰狀。5.39.217.76& z( n4 Z( w$ U# N- \9 f
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3. 平均分成6小球，用西冷的肥邊放上已預熱的易潔鑊迫出油份，將漢堡煎香盛起待用。tvb now,tvbnow,bttvb3 q( }4 }# I; T( g
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4. 爆香蘑菇片加入餘下的蘑菇湯做成汁料配以漢堡一同進食。8 R2 ?  O" q* g. |; _- _) r

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