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標題: [西式食譜] 粟米竹笙燴香煎鯰魚柳 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-9-20 05:44 AM     標題: 粟米竹笙燴香煎鯰魚柳


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, I3 O3 H. F/ k+ Etvb now,tvbnow,bttvb粟米竹笙海皇匙.....1罐tvb now,tvbnow,bttvb7 k! v$ ], r; w5 C% N" r9 e
急凍鯰魚柳.....1條
3 @6 o% z$ n5 E7 n" r海鹽.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' x8 s4 h3 T/ G8 @6 t: V
胡椒粉.....1/2茶匙
7 c: {/ W5 z4 U0 j) ~5.39.217.76生粉.....2茶匙1 U3 o4 [' s, \5 W

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9 y0 N. @, Z, ~3 |& y9 U5.39.217.76做法公仔箱論壇4 Q, R  s: Q1 y: i& d% C/ A
1. 鯰魚柳洗淨,用廚紙索乾水份,切成大件。
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5 B- D& t& l( N/ T& w! _, h公仔箱論壇2. 用小煲加入粟米竹笙海鮮?及水半罐煮滾,先盛起在碟中。5.39.217.762 _; X3 [5 b- H1 L
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3. 調味粉拌勻,拌入魚柳中拌勻。
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4. 用平底鑊,燒熱油,逐件放入大火煎至金黃色,放在粟米竹笙海鮮?中(或加入粟米竹笙海鮮?中拌勻)。公仔箱論壇/ `$ k& [) v7 u% M

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