本帖最後由 shirleywychan 於 2015-9-19 10:01 PM 編輯 : W% u2 h) e x- z( Qtvb now,tvbnow,bttvb ; d- c' z; h% c+ F- i" S# w, o將地瓜洗乾淨後，用專業工具刨成地瓜絲，再將麵粉倒入加入少許的水攪拌後，' H- h8 J m+ r+ p9 X
與地瓜拌在一起，再加點調味料(鹽、胡椒粉)，就可以放入熱油中炸了，酥脆程 ) D3 m- f- g/ Q/ Z6 P6 o( I6 v7 `tvb now,tvbnow,bttvb度看個人喜好再自行調時間。5.39.217.767 H x! N' a+ m( }7 Z c6 b/ ]
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