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標題: [藥膳] 【祛濕助孕藥膳: 冬瓜蛤蜊湯】 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-9-18 04:42 PM     標題: 【祛濕助孕藥膳: 冬瓜蛤蜊湯】

材料:冬公仔箱論壇% w+ I$ F$ P( q7 g* c3 X
瓜300g、蜆200g、薑絲35g、米酒4大匙、鹽1小匙。
0 o* K# x7 M  w4 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {( a) d0 c- C/ v- }
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蜆放至鹽水中,吐沙洗淨;冬瓜削除外皮,切大塊狀,切除瓜囊,將瓜肉切成薄片狀備用。
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1 P& P* _- `$ E- d: Q取一鍋滾水,下冬瓜片,用小火滾5分鐘至軟透,再下蜆煮熟,加鹽調味。5.39.217.762 g' r+ Y6 w& O1 [4 c6 P1 O$ C

) I$ P2 A( O! l4 Y5.39.217.76取一碗,放入薑絲,倒入米酒,再將做法2沖入即可。. s/ i8 t) C( ^& f' n( ^9 Z* g
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說明:冬瓜具有祛濕清熱的功效,蜆鹹寒入腎,具有補腎水的功效。
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