標題:
[中式食譜]
沙爹牛肉
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-9-17 06:18 AM
標題:
沙爹牛肉
材料:
公仔箱論壇, y6 @9 \! a; a8 z D, v, s" Z
牛肉、乾蔥頭
tvb now,tvbnow,bttvb, H- T+ ~) e' f- t; J, B5 x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G$ |+ ~/ i4 x) T: x
tvb now,tvbnow,bttvb& d: U: Q9 Q& \$ y L7 Y8 ?, \% H1 |
調味:
; r9 w$ P Q1 G% W' ?
黃薑粉、花生醬、咖喱粉
tvb now,tvbnow,bttvb% ^+ i$ X5 s9 ?) Y6 q1 e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q9 T( a; H% ~3 ?7 t
2 g/ S6 F0 i: l6 w( w# s公仔箱論壇
做法:
A! C b: w5 u3 J& x, |2 b9 Z* g1 P; s5.39.217.76
1. 用油、糖、豉油醃好牛肉，燒熱油鑊，將牛肉炒至半熟，盛起備用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D) h" y9 {/ I
& G. f0 @) Y9 p9 h2 H公仔箱論壇
2. 用微火爆香乾蔥頭，加入黃薑粉、咖喱粉、花生醬煮熱拌勻，熄火後加入半熟的牛肉一併炒勻，上碟即可。
% d0 R/ I7 b5 o公仔箱論壇
# a M0 b" M" Ntvb now,tvbnow,bttvb
5.39.217.76- w7 `# Y; l" g1 a- J w
Tips :
6 `. ?" M) l+ t5.39.217.76
醃牛肉時適宜先落油，令肉質變得鬆軟，然後才加入其他調味料醃。
公仔箱論壇6 ~. L1 L8 Q4 g
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
