標題: [中式食譜] 馬拉盞帶子粒蒸秋葵 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-9-16 06:30 AM     標題: 馬拉盞帶子粒蒸秋葵

# e2 p+ @+ H  C  e7 q; K+ i, i, `
材料
; e" \! Z' n  p5 |. t0 }5.39.217.76澳洲帶子.....6粒; @, q, t0 L9 O% m. z4 k
鮮草菇.....3粒5.39.217.76: D. o' ?2 ?$ s* V
秋葵.....14條
& V2 o4 D: f% `: c5.39.217.76馬拉盞.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z! L/ b7 g3 Q' V, [" b8 Y0 S
生粉.....適量
4 W5 {+ ]" V% N' N公仔箱論壇蔥花.....適量3 r9 |! ]8 t5 r3 U1 q
蒸魚豉油.....適量公仔箱論壇! I6 q. V  v& i. S

& m  \2 R; ~# a+ y, g) ytvb now,tvbnow,bttvb
* Y# j4 l& F2 s: `, r. j做法
  k; Z* |7 K" {8 \5 K1 [% k! h0 E6 ~; h5.39.217.761） 秋葵切頭；帶子切粒；草菇先汆水，一開二再切成薄片，備用。
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2） 帶子及草菇，加入馬拉盞及生粉調味。5.39.217.764 y) m1 n8 |' H" Z1 e- L

7 g. V" ?+ g9 _5 }0 _" Itvb now,tvbnow,bttvb3） 秋葵平均鋪滿碟上，已調味的草菇及帶子放在秋葵面。
0 i& B' C2 p1 H5.39.217.76) P5 u. R' q4 k( V7 \* o( H7 v
4） 隔水蒸八至十分鐘，撒上蔥花。/ o5 G: D. }8 d* P3 s" ]2 s0 |

5 H7 l+ ^" y9 Y: a; Q5） 最後淋上適量蒸魚豉油即成。
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貼士：
; q) i1 h# b0 m" Y4 R3 G* `: L/ atvb now,tvbnow,bttvb帶子本身有鮮甜味道，不用再加太多調味料調味，否則會把鮮味蓋過。
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