標題: [中式食譜] 粟米竹笙燴冬瓜 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-9-15 05:58 AM     標題: 粟米竹笙燴冬瓜

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粟米竹笙海皇羹.....1罐
* y6 }7 `  h/ J冬瓜(切粒).....約400克
( H2 ^$ W! u$ W& {9 \# L! T5.39.217.76豆卜.....約8-10粒
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" }9 q7 U& }! r8 |& {1. 炒香薑片，加入冬瓜粒及約120克水，煮至冬瓜粒較為軟身。( X+ J1 u) z5 d# _2 ^' A- r
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2. 倒入粟米竹笙海皇羹，再煮滾。
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3. 加入豆卜，煮至冬瓜完全軟身，用胡椒粉及鹽調味便成。
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