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標題: [美食介紹] 150種食材任選‧碳火烹調好滋味 [打印本頁]

作者: di0208    時間: 2015-9-15 01:52 AM     標題: 150種食材任選‧碳火烹調好滋味

本帖最後由 di0208 於 2015-9-15 01:54 AM 編輯 1 e  n  L& s; X$ p" i0 w4 Y1 D
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沸騰的碳爐火鍋一上桌,滾滾的濃湯,滿滿的火鍋食材,豐富的一鍋子好料,令人食指大動!& n) z/ t' n/ o/ i' q3 I' N
傍晚時分,食客開始魚貫地走進碳世界火鍋專店,偌大的用餐空間,很快就出現一片人聲鼎沸,場面熱鬧。5.39.217.76+ K3 Q2 [* \1 {0 l# A

9 `8 @8 q& N; t* l碳世界火鍋總店坐落在怡保市區辛尼華沙甘路,是於2005年11月開始經營,2010年在萬里望第一灣開設分店。兩店的特色是,同樣是提供碳爐火鍋,讓人嚐到碳火烹調出來的好滋味。tvb now,tvbnow,bttvb1 a0 _) q0 a$ {4 s
碳世界火鍋專店老闆娘張雪萍表示,碳爐火鍋的湯味比較香濃入味;湯底有4種,招牌魚頭湯、酸辣冬炎湯、藥材湯、粥底,其中以招牌魚頭湯和酸辣冬炎湯最受食客喜愛。公仔箱論壇( l/ O5 c& @% ?- \; E. x+ N
她指出,火鍋食材有150種以上,熟食也有10種以上,還有各種飲料、甜品、麵類、多樣化海鮮類等。
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& A5 z' T! B. a6 g5.39.217.76她說,食材貨源精挑細選,有從吉隆坡特選的魚麵、西刀魚,也有中國式的豬肉餃、魚餃等,種類多元化。5.39.217.76" g7 V8 h4 \- ^7 g/ L" I8 v, ?
她透露,今年7月起,該店也添加了菇類,讓人吃得健康。總店與分店也推出巧克力火鍋,配水果吃,別有風味。tvb now,tvbnow,bttvb& ~) T& s0 }" J7 e& ?0 V, l7 K% L
“最近購買了自動切肉機,在怡保總店和第一灣分店都可以見到,每塊肉以機器切出均勻的薄片,只需在火鍋裡涮一涮就能享用。”
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吃火鍋,蘸醬也不能少,該店有7種以上的沾醬,有許多食客喜愛的招牌泰式醬、超辣醬、自製燒雞翼醬等。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v6 J- H$ t( m$ t# E7 M, g: z: C: [
第一灣分店設特燒烤爐,讓人在品嚐火鍋之際,也可以選擇享受燒烤的樂趣,燒烤爐每桌徵收10令吉。5.39.217.76* E+ g% r9 O$ A! D* Y
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【碳世界火鍋專店】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h1 R# h$ ?( f; m
怡保總店: 2,4 & 6, Jalan Seenivasagam, 30450 Ipoh.
0 F# H) r0 r! T8 z' a/ E電話: 05-243 2913、016-545 0604
# m1 N7 B- q# g7 {  r. J5.39.217.76第一灣分店: 45,47 & 49 Lgk Desa Rishah 1, Desa Rishah 30100 Ipoh
- B# t4 F8 i2 D! }, D6 Z電話: 05-281 7428、016-538 7428TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \( ?0 r3 Y9 E' c$ p
營業時間: 下午5時45分至晚上11時45分





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