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標題: [美食介紹] 150種食材任選‧碳火烹調好滋味 [打印本頁]

作者: di0208    時間: 2015-9-15 01:52 AM     標題: 150種食材任選‧碳火烹調好滋味

本帖最後由 di0208 於 2015-9-15 01:54 AM 編輯
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+ u+ q8 j8 Q3 S% h, k沸騰的碳爐火鍋一上桌,滾滾的濃湯,滿滿的火鍋食材,豐富的一鍋子好料,令人食指大動!
3 ^% S0 q6 S3 g, _5.39.217.76傍晚時分,食客開始魚貫地走進碳世界火鍋專店,偌大的用餐空間,很快就出現一片人聲鼎沸,場面熱鬧。5 F/ ^: r2 M& I! g: x
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碳世界火鍋總店坐落在怡保市區辛尼華沙甘路,是於2005年11月開始經營,2010年在萬里望第一灣開設分店。兩店的特色是,同樣是提供碳爐火鍋,讓人嚐到碳火烹調出來的好滋味。
+ _( e  s4 y4 ]5 Z+ Z9 {5.39.217.76碳世界火鍋專店老闆娘張雪萍表示,碳爐火鍋的湯味比較香濃入味;湯底有4種,招牌魚頭湯、酸辣冬炎湯、藥材湯、粥底,其中以招牌魚頭湯和酸辣冬炎湯最受食客喜愛。
+ L/ h' ?) n) q5 e/ ]她指出,火鍋食材有150種以上,熟食也有10種以上,還有各種飲料、甜品、麵類、多樣化海鮮類等。
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: Q+ |) ~8 g8 h0 g' `- I0 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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) |3 Q* V) C( Y她說,食材貨源精挑細選,有從吉隆坡特選的魚麵、西刀魚,也有中國式的豬肉餃、魚餃等,種類多元化。
6 n2 [6 i3 m" b5 o' y公仔箱論壇她透露,今年7月起,該店也添加了菇類,讓人吃得健康。總店與分店也推出巧克力火鍋,配水果吃,別有風味。
. f1 h5 h& v& J% m6 _tvb now,tvbnow,bttvb“最近購買了自動切肉機,在怡保總店和第一灣分店都可以見到,每塊肉以機器切出均勻的薄片,只需在火鍋裡涮一涮就能享用。”
0 F$ R- b( K+ m& S7 {, r超過7種蘸醬任選7 d+ R9 W0 f8 G; X
吃火鍋,蘸醬也不能少,該店有7種以上的沾醬,有許多食客喜愛的招牌泰式醬、超辣醬、自製燒雞翼醬等。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q7 C" ?) @  K2 S3 W
第一灣分店設特燒烤爐,讓人在品嚐火鍋之際,也可以選擇享受燒烤的樂趣,燒烤爐每桌徵收10令吉。tvb now,tvbnow,bttvb- x3 [  v2 `/ K. T! d# {

) y* i3 ?3 w5 z# b3 \公仔箱論壇【碳世界火鍋專店】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g, G1 U3 X4 }9 O
怡保總店: 2,4 & 6, Jalan Seenivasagam, 30450 Ipoh.
5 M5 Q/ W/ o" J& t  nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話: 05-243 2913、016-545 06045.39.217.762 y) j' E* F4 O
第一灣分店: 45,47 & 49 Lgk Desa Rishah 1, Desa Rishah 30100 Ipoh6 z1 M6 V3 W7 _0 p( s; i. {
電話: 05-281 7428、016-538 7428
- _# x$ u" v% g# v3 |營業時間: 下午5時45分至晚上11時45分





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