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標題: [美食介紹] 150種食材任選‧碳火烹調好滋味 [打印本頁]

作者: di0208    時間: 2015-9-15 01:52 AM     標題: 150種食材任選‧碳火烹調好滋味

本帖最後由 di0208 於 2015-9-15 01:54 AM 編輯
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3 D; j- B9 d( x; R- u9 }2 q% n公仔箱論壇沸騰的碳爐火鍋一上桌,滾滾的濃湯,滿滿的火鍋食材,豐富的一鍋子好料,令人食指大動!tvb now,tvbnow,bttvb. E  g/ q3 e; v6 Q! t: X, w
傍晚時分,食客開始魚貫地走進碳世界火鍋專店,偌大的用餐空間,很快就出現一片人聲鼎沸,場面熱鬧。
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  e/ u4 B: \1 k# Y8 ^0 L. b8 Ntvb now,tvbnow,bttvb碳世界火鍋總店坐落在怡保市區辛尼華沙甘路,是於2005年11月開始經營,2010年在萬里望第一灣開設分店。兩店的特色是,同樣是提供碳爐火鍋,讓人嚐到碳火烹調出來的好滋味。
5 Y2 S, ~. Y. e6 m8 N9 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碳世界火鍋專店老闆娘張雪萍表示,碳爐火鍋的湯味比較香濃入味;湯底有4種,招牌魚頭湯、酸辣冬炎湯、藥材湯、粥底,其中以招牌魚頭湯和酸辣冬炎湯最受食客喜愛。1 c, N) a: T* a$ l) D2 g8 @" Z
她指出,火鍋食材有150種以上,熟食也有10種以上,還有各種飲料、甜品、麵類、多樣化海鮮類等。5.39.217.765 ~4 p% z+ d) V) d8 R5 [- Z& E7 v, s4 A

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. g/ K# [. A* m- d; Q她說,食材貨源精挑細選,有從吉隆坡特選的魚麵、西刀魚,也有中國式的豬肉餃、魚餃等,種類多元化。tvb now,tvbnow,bttvb/ T( |" ~' Z" H$ v. V- ]+ U
她透露,今年7月起,該店也添加了菇類,讓人吃得健康。總店與分店也推出巧克力火鍋,配水果吃,別有風味。. f  k* }1 }: \  I5 r$ H
“最近購買了自動切肉機,在怡保總店和第一灣分店都可以見到,每塊肉以機器切出均勻的薄片,只需在火鍋裡涮一涮就能享用。”; O$ d' C1 m6 U! e$ N0 V
超過7種蘸醬任選
' u3 q/ |( j8 T/ c. w) M- NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃火鍋,蘸醬也不能少,該店有7種以上的沾醬,有許多食客喜愛的招牌泰式醬、超辣醬、自製燒雞翼醬等。
5 l( O8 v  \' k% t0 u公仔箱論壇第一灣分店設特燒烤爐,讓人在品嚐火鍋之際,也可以選擇享受燒烤的樂趣,燒烤爐每桌徵收10令吉。
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【碳世界火鍋專店】
2 {, b$ D7 h7 m! U怡保總店: 2,4 & 6, Jalan Seenivasagam, 30450 Ipoh.
8 f/ U& L. C+ u  P' u# y( q: m電話: 05-243 2913、016-545 0604
8 L0 U5 y2 d5 I7 d  ~" P8 t第一灣分店: 45,47 & 49 Lgk Desa Rishah 1, Desa Rishah 30100 Ipohtvb now,tvbnow,bttvb; [, J) y, J! X; N
電話: 05-281 7428、016-538 7428TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e, w  f0 a" v; E% K" E: O; |
營業時間: 下午5時45分至晚上11時45分





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