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標題: [美食介紹] 150種食材任選‧碳火烹調好滋味 [打印本頁]

作者: di0208    時間: 2015-9-15 01:52 AM     標題: 150種食材任選‧碳火烹調好滋味

本帖最後由 di0208 於 2015-9-15 01:54 AM 編輯 5.39.217.768 K$ t& K" e4 K2 h9 |. v+ b
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+ X$ |0 n' i# X- Gtvb now,tvbnow,bttvb沸騰的碳爐火鍋一上桌,滾滾的濃湯,滿滿的火鍋食材,豐富的一鍋子好料,令人食指大動!
% h4 X1 {: T1 P7 c# c) [$ }tvb now,tvbnow,bttvb傍晚時分,食客開始魚貫地走進碳世界火鍋專店,偌大的用餐空間,很快就出現一片人聲鼎沸,場面熱鬧。5.39.217.76  z$ H4 D" K, v1 X

: ^3 R5 S1 {, x4 H* f/ m3 d! U! htvb now,tvbnow,bttvb碳世界火鍋總店坐落在怡保市區辛尼華沙甘路,是於2005年11月開始經營,2010年在萬里望第一灣開設分店。兩店的特色是,同樣是提供碳爐火鍋,讓人嚐到碳火烹調出來的好滋味。
' A* d9 g# S1 U2 y5 [5 U0 \9 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碳世界火鍋專店老闆娘張雪萍表示,碳爐火鍋的湯味比較香濃入味;湯底有4種,招牌魚頭湯、酸辣冬炎湯、藥材湯、粥底,其中以招牌魚頭湯和酸辣冬炎湯最受食客喜愛。5.39.217.76  T. D3 V9 [, C
她指出,火鍋食材有150種以上,熟食也有10種以上,還有各種飲料、甜品、麵類、多樣化海鮮類等。* }4 x$ C1 v( l4 @

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她說,食材貨源精挑細選,有從吉隆坡特選的魚麵、西刀魚,也有中國式的豬肉餃、魚餃等,種類多元化。公仔箱論壇$ U" |- p1 f$ P3 j
她透露,今年7月起,該店也添加了菇類,讓人吃得健康。總店與分店也推出巧克力火鍋,配水果吃,別有風味。5.39.217.762 w. C3 \- x8 m3 T7 U; n; t
“最近購買了自動切肉機,在怡保總店和第一灣分店都可以見到,每塊肉以機器切出均勻的薄片,只需在火鍋裡涮一涮就能享用。”公仔箱論壇% V7 k* W% [) T( p4 z* \6 t7 y
超過7種蘸醬任選4 a& X- n% o8 x5 ~
吃火鍋,蘸醬也不能少,該店有7種以上的沾醬,有許多食客喜愛的招牌泰式醬、超辣醬、自製燒雞翼醬等。tvb now,tvbnow,bttvb+ H6 V1 ~" W0 S7 w: U, N
第一灣分店設特燒烤爐,讓人在品嚐火鍋之際,也可以選擇享受燒烤的樂趣,燒烤爐每桌徵收10令吉。tvb now,tvbnow,bttvb( l9 C2 I- K; z/ n+ q' Y  b" x

5 |0 G) `% Y8 U: R【碳世界火鍋專店】tvb now,tvbnow,bttvb5 w* k. I- g1 R: h1 Z3 ~% ^3 q9 t$ Z
怡保總店: 2,4 & 6, Jalan Seenivasagam, 30450 Ipoh.
; S3 x: m: W. `3 ?% N5 Ytvb now,tvbnow,bttvb電話: 05-243 2913、016-545 0604( Q+ B; H1 Z' [6 x- ]; O9 X
第一灣分店: 45,47 & 49 Lgk Desa Rishah 1, Desa Rishah 30100 Ipoh. K; J4 @- v, L3 y$ Q
電話: 05-281 7428、016-538 7428/ O/ O' T0 [2 e+ s0 J
營業時間: 下午5時45分至晚上11時45分





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