標題:
[中式食譜]
多味骨
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-9-14 06:09 AM
標題:
多味骨
$ g! t5 `6 Q$ f2 U1 d6 t
材料:
tvb now,tvbnow,bttvb* D, d/ X% _1 \! `5 ]; I7 Q
金沙骨、三色燈籠椒(切成塊狀)、洋蔥(切成塊狀)、青檸皮
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x* M6 d, l- \! f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V1 [0 b" } b- v
tvb now,tvbnow,bttvb+ Z& d5 d+ b" [9 [6 `% l4 O4 E
調味:
公仔箱論壇- W+ \# s4 f/ }# M" ^
菠蘿汁、魚露、青檸汁、魚露、糖、生粉、咖啡粉、上湯
4 Q! j# T( D: \- V( w/ z/ J9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( d' b- z; C3 q( v4 {' o公仔箱論壇
0 U: I3 V) N; c0 K$ z5 p+ q- w+ m
做法:
2 L' K( G; e; y7 a& X9 S: j9 o* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1. 先落油令金沙骨肉質變得鬆軟，再以魚露、糖、生粉醃好金沙骨。
公仔箱論壇* m) S ]$ [2 G4 w/ I. V
% K- B! k, L" W& ^( I3 }
2. 燒熱油鑊，放下金沙骨，再加入菠蘿汁、魚露、青檸調味，封蓋炆數分鐘 (途中加糖調味)。
公仔箱論壇, L) P; I' ?6 v
: N8 ^: ]0 j$ c2 B# ^
3. 將洋蔥、三色燈寵放落油鑊炸數分鐘，撈起走油；然後與金沙骨兜炒，埋芡後上碟即可。
! Q6 x# M$ [' a, @3 R, U
2 ~* U0 n: L) A t& I$ I
tvb now,tvbnow,bttvb: I% {7 `! y1 }, I3 ?2 g
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
