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標題: [美食介紹] 太平馬登瓦煲海鮮粥餐廳 [打印本頁]

作者: di0208    時間: 2015-9-12 11:29 PM     標題: 太平馬登瓦煲海鮮粥餐廳

本帖最後由 di0208 於 2015-9-12 11:32 PM 編輯 5.39.217.768 P* P0 z! Q+ Z% u7 j. K

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熱騰騰的瓦煲上鍋,白粥裡有螃蟹、魚、蝦、蘇東這“四大天王”,滿滿豐富的一煲“好料”,令人食指大動!tvb now,tvbnow,bttvb; ~- x6 q, y2 s7 `  a& m
馬登位於太平,屬霹靂州北部,以海產豐富為名,漁村裡住著的潮州人大多以捕魚為生。
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當地潮州人喜歡吃稀飯,捕魚人家把新鮮捕捉到的海鮮放進稀飯裡烹煮,海鮮潮州粥是馬登漁村的傳統美食,也是馬登招牌美食。5.39.217.76: J7 o8 i2 H  ~, i& l( X( I
在怡保,也一樣可以嚐到原汁原味的太平馬登風味的海鮮粥。這間太平馬登瓦煲海鮮粥餐廳,設在怡保新都(Medan Ipoh Bistari)已有2年。由3名太平人合股開設。7 t; z0 t% T+ {7 R
股東之一林培榮表示,海鮮從馬登運過來,而掌廚人陳瑞輝來自馬登,能為怡保食客,烹調出獨具馬登風味的海鮮粥。
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) ~' L( E% ^/ U: A, o+ }( A6 w2 e海鮮搭配依食客喜好
8 i9 [0 S  j0 j- T; H& o公仔箱論壇他說,海鮮粥的搭配方式可隨食客的喜好而定,可以加入魚或蝦、或螃蟹等。; t0 q$ X$ O- B3 ]: C2 i
其中該餐廳的招牌海鮮粥有“四大天王”,裡面有螃蟹、明蝦、蘇東、魚這四寶;海鮮新鮮美味,白粥綿密可口,配上清甜無比的的湯底,使瓦煲海鮮粥味道集滿了鮮香甜的好滋味,讓人吃了一碗又一碗。
5 D/ z9 {1 t: G7 \' kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他透露,他們之前也在吉隆坡開了一間馬登海鮮粥店,本月尾將在怡保姚德勝街開設分店。
" N2 I) ^" ]% ^- z, e. q/ q5.39.217.76該餐廳也有各種豐富的海鮮佳餚,包括螃蟹、明蝦、蝦菇、魚肉、石斑、鯊魚、蒲魚、左口魚等,可滿足愛嚐海鮮的食客的喜好。
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太平馬登瓦煲海鮮粥餐廳
  q0 P; a7 {4 T' I5 P! Q- n:22, Jalan Medan Ipoh 1B, Medan Ipoh Bistari, 31400 Ipoh Perak.tvb now,tvbnow,bttvb, e) ~8 F# {$ B- {$ t. L0 _
:午11時至晚上10時:05-541 6700
6 Z8 [- N& ?: ]5 ]; _公仔箱論壇:69-71, Jalan Yau Tet Shin, 30300 Ipoh Perak(九月尾開張)





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