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標題: [美食介紹] 太平馬登瓦煲海鮮粥餐廳 [打印本頁]

作者: di0208    時間: 2015-9-12 11:29 PM     標題: 太平馬登瓦煲海鮮粥餐廳

本帖最後由 di0208 於 2015-9-12 11:32 PM 編輯 ! G! h: K9 t8 P( b+ W. }$ |. L
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/ p+ [. A& O1 F. K3 \/ G/ ]1 h3 Stvb now,tvbnow,bttvb熱騰騰的瓦煲上鍋,白粥裡有螃蟹、魚、蝦、蘇東這“四大天王”,滿滿豐富的一煲“好料”,令人食指大動!公仔箱論壇, v% R0 I5 j( `8 }5 v) p3 K6 O
馬登位於太平,屬霹靂州北部,以海產豐富為名,漁村裡住著的潮州人大多以捕魚為生。tvb now,tvbnow,bttvb9 y3 A, j' N5 F; x& m4 K
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當地潮州人喜歡吃稀飯,捕魚人家把新鮮捕捉到的海鮮放進稀飯裡烹煮,海鮮潮州粥是馬登漁村的傳統美食,也是馬登招牌美食。tvb now,tvbnow,bttvb& B, F- K2 C! S6 `' }6 R& e% [
在怡保,也一樣可以嚐到原汁原味的太平馬登風味的海鮮粥。這間太平馬登瓦煲海鮮粥餐廳,設在怡保新都(Medan Ipoh Bistari)已有2年。由3名太平人合股開設。
  P0 i" y# e7 [股東之一林培榮表示,海鮮從馬登運過來,而掌廚人陳瑞輝來自馬登,能為怡保食客,烹調出獨具馬登風味的海鮮粥。4 ~: R9 W" z) S
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, D1 r5 I4 N( s1 h6 o( r7 k公仔箱論壇海鮮搭配依食客喜好' V/ `7 f: z* Q/ V* o4 ?
他說,海鮮粥的搭配方式可隨食客的喜好而定,可以加入魚或蝦、或螃蟹等。5 @) }6 R' K. N# _
其中該餐廳的招牌海鮮粥有“四大天王”,裡面有螃蟹、明蝦、蘇東、魚這四寶;海鮮新鮮美味,白粥綿密可口,配上清甜無比的的湯底,使瓦煲海鮮粥味道集滿了鮮香甜的好滋味,讓人吃了一碗又一碗。
, P! q7 S6 T; K1 ^# I& G- I他透露,他們之前也在吉隆坡開了一間馬登海鮮粥店,本月尾將在怡保姚德勝街開設分店。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T. l$ i" C. |! B& \% Y, {4 E
該餐廳也有各種豐富的海鮮佳餚,包括螃蟹、明蝦、蝦菇、魚肉、石斑、鯊魚、蒲魚、左口魚等,可滿足愛嚐海鮮的食客的喜好。3 n  I/ A' F$ W3 U7 _5 W$ L0 b9 y- D$ a

6 l! s# P" f" N1 B8 N1 y% s太平馬登瓦煲海鮮粥餐廳TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]* V7 x5 |! T: L+ D4 J
:22, Jalan Medan Ipoh 1B, Medan Ipoh Bistari, 31400 Ipoh Perak.公仔箱論壇( v$ g! J2 ^/ v9 v2 t
:午11時至晚上10時:05-541 6700
  N% Y8 X+ k, x$ x0 r$ v公仔箱論壇:69-71, Jalan Yau Tet Shin, 30300 Ipoh Perak(九月尾開張)





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