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醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q' [6 T; e, H U* Z9 r' K+ S
蒜泥1茶匙、醬油1湯匙、味醂1湯匙、海鹽少許公仔箱論壇' r+ B8 u, ]. s5 j, y) H4 g
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb4 t1 s4 e# [$ q3 y4 `
1.雞扒解凍，洗淨後以廚紙吸乾水分，加醃料拌勻，醃至入味。 , U: A9 e. J5 B0 ~( b3 |5.39.217.76 ; j( Y/ N- ]; @' V% ]5 |5 t2.把烤箱預熱至攝氏200度，放入雞扒，皮向上，烤約25分鐘或至熟，取出。5.39.217.760 L: A% w# s$ P7 K4 s
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3.沙律菜清洗數遍至乾淨，瀝乾水分備用 ( ?% Q4 ?& `; Q8 ^. M" d/ z公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: B1 B' e# a! y# C1 u5 G8 s8 ?
4.雞扒攤暖，用手把雞肉撕成條狀，所有材料放入大碗內，加入沙律汁(a)拌勻即成。5.39.217.76$ f, y0 o% ?4 g$ |
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如怕肥膩，可在撕雞肉時把雞皮去掉。 + R8 `. @9 |3 L& `& w
