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標題: [中式食譜] 白汁雞皇腐皮卷 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-9-11 06:11 AM     標題: 白汁雞皇腐皮卷


% y' p* ^: ?  x' u3 A材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t/ y% h8 d. ~6 e5 z. p! C
蘑菇.....5隻6 f+ J1 D# t# B. z% d
腐皮.....數塊公仔箱論壇7 A, |# n/ b* b1 d- x
蝦仁.....10隻tvb now,tvbnow,bttvb  U- ]3 E) F3 {; g) a( D
蔥粒.....2湯匙( W+ v; ^! \0 L7 s% x4 {( o
白汁雞皇.....1罐. B: n! K! w  F: W6 I
急凍帶子.....15粒
) v$ O* s. Y6 h+ o. Q公仔箱論壇5.39.217.76* q" {; t- f! T. V; o
調味
$ t# i, b/ Y4 [8 E, s+ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油.....1茶匙% k3 }' H, q5 o; [( z
鹽.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i; b4 Y$ C( H6 p4 f0 l4 H
胡椒粉.....適量
9 s9 W+ {" V9 s# T3 M; U白汁雞皇.....1湯匙
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8 t' T/ o' e; q. I做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b9 V$ F  }; `& f) K! ?- u
1. 腐皮剪去邊位較厚位置,剪成小塊。tvb now,tvbnow,bttvb+ I; a, Z. Q/ ?3 ?8 K

$ H. I5 V) \( L9 h5 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 蝦仁及帶子解凍,蝦仁切粒,汆水備用。5.39.217.765 \2 ~* p% e9 o& [2 r9 Z

" e& a: r; R' |% C9 F% g( D- e0 F# cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 蘑菇去蒂,切粒。5.39.217.76) W  L2 X0 Y5 V4 V" S
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4. 起鑊,下蝦仁及帶子爆香,加入調味料兜勻,最後加入蘑菇炒至熟成餡料。
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5. 在腐皮上放上適量餡料,包好,用生粉水埋口。5.39.217.76. Q: o# V9 Y, @" x# k2 [" X! T8 R
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6. 用易潔鑊,下油燒熱,中小火將腐皮卷煎至金黃色,先盛起。
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5 a" s# P# ~& L+ s2 D! D. I公仔箱論壇7. 再起鑊,下白汁雞皇,加半罐水,煮熱,下腐皮卷再煮5分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  m9 Q. P' Z- U, S$ X' [, [5 Y6 ^

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