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標題: [中式食譜] 白汁雞皇大蝦伊麵 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2015-9-11 06:10 AM 標題: 白汁雞皇大蝦伊麵

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {# y) e' Z2 [$ Q4 N/ k
蝦.....6隻
乾蔥.....2粒tvb now,tvbnow,bttvb* b6 p0 i  ]- ^5 }) Q
蒜頭.....3粒. _8 F2 [% X! ]5 i: [% ?4 P2 q! _
伊麵.....2個tvb now,tvbnow,bttvb+ c) p" m* @$ f$ ?$ @1 u3 \$ G) h- P
洋蔥.....1/4個公仔箱論壇' F. h4 l0 G: S, |1 }! s
白汁雞皇.....1罐tvb now,tvbnow,bttvb7 W1 Z; G( S# b* c3 L. U
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u  W. c# l" S. b3 Z6 D- H# M
1. 洋蔥/乾蔥/蒜頭洗淨切粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g4 L& ^/ p" E

2. 剪去蝦鬚及蝦腳，挑腸，洗淨瀝乾水，灑上少許鹽及胡椒粉調味備用。3 h0 t. W7 T+ @" u

3. 將伊麵煮至軟身，瀝乾水份備用。4 k9 S! f& |& i: }3 i* F
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4. 將蝦煎熟至金黃色，取起備用。
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5. 爆香蒜頭乾蔥，加洋蔥炒至金黃色，倒入白汁雞皇汁。' w4 A8 S- [# x! q* r. L* @
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6. 汁煮滾後，分別加入伊麵及蝦，炒勻便成。公仔箱論壇' E5 m' D* E6 T& B

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