標題: [中式食譜] 魯肉飯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-9-11 06:10 AM     標題: 魯肉飯


8 O/ E0 J. Q9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：(3-4人用)
  v, b$ V0 G, R! S% P; H6 f; _2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑.....2片' [7 d' ]% B1 E$ a5 q0 l8 N
飯.....適量
% Y! }1 a9 i+ b: f: t8 G6 D8 c公仔箱論壇飯.....適量
) w+ D$ b4 E0 Y. [. x5.39.217.76芫荽.....適量% d% t4 U+ F8 a* `
免治脢頭肉.....300克5.39.217.763 F$ o1 m1 v6 S+ O9 M; W5 L
乾蔥(切碎).....1.5湯匙
/ Y6 Q2 `' m8 g* R9 m1 N& ]5.39.217.76蒜頭(切碎).....1.5湯匙
: s& J# ]  R$ Q8 c$ [( D* c& d+ p( P+ K5.39.217.76/ g- S5 n- c4 x- Z5 b8 l. E8 P& K
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豬肉調味料：
6 D; O- b" {9 p* [糖.....1茶匙
  j& h; u1 G- D$ ^9 l# Q; T8 o公仔箱論壇水.....3湯匙
8 L9 t% x. f. j# V公仔箱論壇生粉.....少許
0 ?, u3 ]7 S" C) i生抽.....2茶匙
) @1 I$ y" c; L; K) I6 Q5.39.217.76胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P. D* d) S# x
五香粉.....1茶匙2 R0 O& ?) s6 {- |; _! F
肉桂粉.....1/2茶匙
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# q( b- o" f1 e公仔箱論壇醬汁調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q& i) n4 H2 W" T
水.....1杯
, C$ v; [' j" H9 K0 w  G# Y$ s公仔箱論壇冰糖.....適量
1 |) C' t* r3 N* H; u5 ?& R紹酒.....1湯匙
3 F  L8 @/ ~. g8 r醬油膏.....2湯匙- E- U& N: a% ~
生抽.....1/2湯匙
+ {7 n6 K$ b& x) o& e/ o5.39.217.76公仔箱論壇7 }" a+ a1 Z2 \# g; [4 {  N4 J  c, X. }

# @) M+ q* Y! n5 H5 M' c* S# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
5 P3 C# X; b/ N/ \" |4 n: S6 i) a公仔箱論壇1.免治豬肉加入醃料拌勻。
' Z( ?) P- \( f公仔箱論壇公仔箱論壇: m8 H( j. [" r1 t3 |8 y
2.燒熱油，爆香薑片，放入蒜茸、乾?，加入豬肉及香菇粒炒至香味滲出。( y- j2 Q5 \2 F$ M% K# C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [/ @7 _+ u7 Z7 s+ {6 f
3.放入醬汁調味料，炒勻，加水。
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4.蓋上蓋，慢火煮15分鐘至醬汁稠身，加一粒冰糖調味，試味後，放入生粉水埋芡。拌飯吃，撒上芫荽碎，可以上桌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M, O3 ]; n; |$ R

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