標題:
[中式食譜]
魯肉飯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-9-11 06:10 AM
標題:
魯肉飯
: w. `; j' j" U
材料：(3-4人用)
tvb now,tvbnow,bttvb% }( m" W2 o h0 V: n( u+ {! n9 A
薑.....2片
3 w. o0 \3 E. h) h公仔箱論壇
飯.....適量
. R. p C. X& n* O6 i' E
飯.....適量
1 R4 L# z8 h2 C8 k/ ?- _
芫荽.....適量
- _/ T+ \0 K. S- S' W公仔箱論壇
免治脢頭肉.....300克
, \+ ~0 s: \) X
乾蔥(切碎).....1.5湯匙
公仔箱論壇3 {# g4 v2 W* ]: b: j+ f
蒜頭(切碎).....1.5湯匙
0 j5 ~4 o; R) b- x. o' X: T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p9 q) A6 D8 d1 {6 Q; {' I
0 }( {7 H2 }% D* `6 x
豬肉調味料：
4 _- Q m7 A' @: E" p公仔箱論壇
糖.....1茶匙
; r0 I! Y% H k' S4 W/ E公仔箱論壇
水.....3湯匙
1 f* }, _) o. }5 x9 L1 n4 u公仔箱論壇
生粉.....少許
5.39.217.76: B& S1 v( }% ]2 C
生抽.....2茶匙
" P/ h) Z* t$ ^: Ztvb now,tvbnow,bttvb
胡椒粉.....少許
$ ?1 ]" _% U6 o$ O" A7 n( ^: y# R# E2 T5.39.217.76
五香粉.....1茶匙
: n! y3 M- ` S
肉桂粉.....1/2茶匙
) G; v5 c" c- M- E2 u
$ n j I2 X/ U! b8 z7 Z4 i
5.39.217.761 z. G; r+ E# q
醬汁調味料：
公仔箱論壇/ A9 d; l& V* H
水.....1杯
; N' o& h) z$ a% g4 y, a
冰糖.....適量
, {' J ]* k% h9 `2 l+ s
紹酒.....1湯匙
Q. |. S+ Z4 K4 {. m1 f2 Y
醬油膏.....2湯匙
/ o( T4 [# O/ o1 S( z
生抽.....1/2湯匙
( V) ^; Z/ q0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 }2 x, A3 E/ M" e' g% [) t( a ctvb now,tvbnow,bttvb
3 E) C; s% [; q! atvb now,tvbnow,bttvb
做法：
+ J5 i) q% ]1 Q8 V! z+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.免治豬肉加入醃料拌勻。
& L' ~9 K( Y( L: f
+ C1 ?: v9 Q& u$ L. @5.39.217.76
2.燒熱油，爆香薑片，放入蒜茸、乾?，加入豬肉及香菇粒炒至香味滲出。
n4 l1 p4 ?0 u" }2 i3 n0 i* W: n
& }0 h- t. C7 G9 e7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.放入醬汁調味料，炒勻，加水。
5 _+ n+ k2 X; _: p1 i3 `: `) t! s
+ u c1 F; A3 F# I" Z: P3 d
4.蓋上蓋，慢火煮15分鐘至醬汁稠身，加一粒冰糖調味，試味後，放入生粉水埋芡。拌飯吃，撒上芫荽碎，可以上桌。
3 D, v) S, i* z! G9 b. B; I9 Y
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
