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標題: [中式食譜] 鮮茄黑毛豬火腿鮮魷 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-9-9 06:28 AM     標題: 鮮茄黑毛豬火腿鮮魷


. @( I0 T3 Q7 C- R( j0 v  wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     公仔箱論壇0 q8 N& s- p3 s2 A! B/ h3 L
魷魚400克(切圈)、黑毛豬火腿20克(切小塊)、番茄肉粒100克、洋蔥30克(切碎)、法國芥辣2茶匙、鮮忌廉4湯匙、白葡萄酒2湯匙、魚露2茶匙、金不換15克(切碎)5 |6 S2 @' D- W, O2 \0 L% S5 v

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9 [$ |" W. y# ]6 z% m# ^$ n! z. f做法:     
7 ]9 H5 V6 Y/ C' r. QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.燒熱油鍋,下洋蔥炒香,加入番茄肉粒炒至軟身。5.39.217.76' k( U4 h$ @" ~. v
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2.放入黑毛豬火腿及法國芥辣炒合,下魚露及白葡萄酒煮沸。
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" T  {4 j/ D1 [% j( P& u: s3.加入魷魚炒至轉色,下鮮忌廉以慢火燴煮2分鐘。
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' f  m7 k& k9 @' ^# A( q% ~4.用少許生粉水埋芡,下金不換拌勻即可上碟。
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