標題:
[中式食譜]
芋頭扣肉
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-9-9 06:27 AM
標題:
芋頭扣肉
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q7 M: S v6 {) X
材料:
- C$ y2 u2 G8 V0 E/ C. k& Itvb now,tvbnow,bttvb
五花腩1斤半(出水半小時)、芋頭1個(切成塊狀)
% I$ ~6 H! F2 s+ d# K$ h& r2 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 ]* i4 E* h/ J2 r V4 w4 I$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 w9 p, J# l* }8 a, j2 }5 O公仔箱論壇
調味:
, z& J8 @9 C" W' |2 }/ w/ {6 V
老抽適量、南乳1磚、蒜蓉適量﹑陳皮蓉1/6個、糖適量、紹興酒少許
tvb now,tvbnow,bttvb* t( s0 Z: ^8 }- z: l& m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q- E5 ~' q. B. x5 r" c( E
+ r5 h6 J( G. M/ t公仔箱論壇
做法:
2 O# u4 \8 u; t公仔箱論壇
1.將芋頭片走油至變硬，取出。
j. v. u9 _' i" N7 |3 T- f: d
; z2 s& T# l( Y% g
2.抹乾五花腩，於表面上塗上老抽。
* p8 A0 u1 [8 h7 h$ H. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 B7 R( U: O. s
3.將南乳、蒜蓉﹑陳皮蓉、糖、紹興酒混合，攪拌成醬。
: A9 P2 ]9 L# u8 m( _tvb now,tvbnow,bttvb
+ g6 \4 d% H& ^- \4 @% K+ p
4.輕輕油炸五花腩。
公仔箱論壇 \, z* b- Z3 R9 \2 P' m8 K
( x. x0 J* e" }& ?) w. }
5.將五花腩切成塊狀，再與汁醬拌勻。
4 o7 U; |: l) G6 R4 A mtvb now,tvbnow,bttvb
; V: O0 s5 o2 N: J$ Y% ^
6.五花腩及芋頭交錯排列於碗內，再燉2小時即成。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]1 b4 N- {9 z# C( g+ E- x4 w0 a
6 U1 R; G3 b) r4 q
$ g+ P7 J, n6 R. e% q公仔箱論壇
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
