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8 f/ z3 k. y. S; g/ C5.39.217.76 主料：带皮五花肉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x+ Z: v3 j& [9 ~
( @. H, x2 K& ~4 X" b9 Y2 O+ A8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 配料：葱、姜、蒜、香菜、冰糖、老抽、八角、香叶、桂皮 : ?+ X+ l; A" }9 G; z' K( R! Y; J8 A ' ]8 y, L1 R, e; d6 O0 t/ V5.39.217.76 作法： tvb now,tvbnow,bttvb r% W9 D0 K: [3 W2 T$ r
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1、将肉肉切成2公分见方的小块，用料酒和水泡半小时去腥味； # U C4 d1 l! ~ ) T/ e+ c7 W* U% U, C2 \ 2、炒锅烧热后无需放油，直接将泡好沥干的肉肉放入锅内翻炒至白色出油； ) [7 A& y3 k2 itvb now,tvbnow,bttvb 8 ?; |2 {- a. b" C1 B3 c5.39.217.76 3、这样做好后的肉肉就会香而不腻！炒肉肉的同时可以将砂锅内放水烧开； % d. Z6 G! m- [% ^公仔箱論壇( w8 B, G+ ]: o5 c
4、然后放入葱姜及香料先煮一会，再将炒好的肉肉沥干油后放入； 3 k k7 R9 V9 i3 ~# D. p' i: B" f5.39.217.76 2 p5 A6 k& W9 {$ h" Y8 F, vtvb now,tvbnow,bttvb 5、砂锅(这些肉肉足足炒出了小半碗的猪油捏)； 5.39.217.761 m4 G. f t% T# l6 C C4 G- `' o
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6、砂锅加盖小火焖一个小时后放入冰糖再焖半个小时，然后加老抽调色； + o/ g% O p( M9 u8 y/ Btvb now,tvbnow,bttvb ! r; @3 C9 h0 u 7、再半小时后出锅，撒上香菜后就可以开吃了，真嘀好香哦。 - F; u' e& ~4 M0 v- P5 X: f ytvb now,tvbnow,bttvb / i. K) f" u( u4 Z& M: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p% U/ |! B" O* n
, |# \ m& |/ f7 ^2 D. O) k $ W+ E' E" _, @3 {- wtvb now,tvbnow,bttvb/ C) w t) }" T & u, B( c% n* a5.39.217.765.39.217.761 c |1 C3 l* {1 R 作者: jarita123 時間: 2008-7-27 07:03 PM
i want to try cook it thank you so much for sharing
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