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標題: [其它食譜] 炸香菇圃團~~~~~ [打印本頁]

作者: lovelymickey    時間: 2015-9-7 01:23 AM     標題: 炸香菇圃團~~~~~

材料:3 z4 F. K  w: Z

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8 t) Z& _! |2 F$ Q公仔箱論壇白蘿蔔100g3 `& ~' l; D% c8 W

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0 M0 k. f3 m0 I5.39.217.76薑末1小匙
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4 n2 T' `$ `' y! ]公仔箱論壇蝦皮1小匙
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豬五花肉末1大匙) C  S1 I" W: I5 U7 j2 F" Y) {

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雞高湯1/2碗公仔箱論壇9 G2 M: G+ Q) Y9 I/ ]0 }8 V: f

6 w: t0 c. {; A, P5 u% gtvb now,tvbnow,bttvb調味料:
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5 O, r5 C3 a1 B5 i! M+ b1 F4 y  ttvb now,tvbnow,bttvb魚露1/2小匙
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香油1/2大匙公仔箱論壇; I: b; q  r+ I+ F" J/ x
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1 p4 Q' B9 {/ P; R. ]0 {6 K6 q2 {* k公仔箱論壇胡椒粉1小匙公仔箱論壇2 F0 ]& i: r6 Z

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鹽1小匙
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麵糊料:

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  y. N7 `4 @' [- V6 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水1大匙
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沙拉油1/2大匙
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, W8 A3 o' U4 ?0 Itvb now,tvbnow,bttvb做法:

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1.冬粉泡水至軟,瀝乾,剁細末,蝦皮洗淨,白蘿蔔洗淨去皮,刨成絲狀,入電鍋蒸20分鐘至軟備用。
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2 w  ^) h: G; N% nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.起鍋,下五花肉末炒香至出油後,下薑末炒香後,下蝦皮炒香,下蒸軟的白蘿蔔絲、冬粉末、雞高湯拌炒至入味,下魚露、蒜末、芹菜末炒勻,盛出備用。

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4 b8 X* _+ F+ E. G; mtvb now,tvbnow,bttvb3.鮮香菇去蒂頭,撒上少許鹽、胡椒粉。5 @7 g: h$ n, ^2 `0 |9 ~1 X1 G3 g
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  J$ e- u' F, P" {0 E) _8 atvb now,tvbnow,bttvb4.取一水晶碗,下麵糊料拌勻備用。
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5.取一大匙的做法3壓緊實後,填入做法2中間,餡料表層抹上做法4,下160度的油鍋,炸至金黃香酥,撈出瀝乾即可。





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