標題: [中式食譜] 豉油皇炒油麵 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-9-6 05:34 AM     標題: 豉油皇炒油麵


0 ?/ X+ v( ^  f. o7 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料︰
& u/ ?8 p3 X8 Q$ a7 Mtvb now,tvbnow,bttvb油麵200克、金菇半包、火腿3片、蒜蓉1湯匙、韭菜適量、銀芽適量、魚露1湯匙、豉油半湯匙、老抽半湯匙、鹽適量、麻油1茶匙
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1 g+ w! `# l- {$ ^0 m5.39.217.76做法：
, |. Q" |3 k- p! K# G$ Btvb now,tvbnow,bttvb1.先將油麵飛水，隔乾水分備用。( N! k$ @" C+ ]% ?7 D, p* N

! i2 p1 m1 S5 }  ltvb now,tvbnow,bttvb2.火腿和韭菜切絲備用。公仔箱論壇# m- l1 }2 U8 ?1 f7 q
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3.燒熱易潔鑊，先將火腿、蒜蓉、金菇、銀芽和韭菜爆香，盛起備用。
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4 O0 r( s* P: U4 I; x. z4.將油麵略炒，加入調味後，將材料回鑊，並炒至乾身，最後加入麻油即可上碟。
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