標題: [中式食譜] 糖醋香水菠蘿崧子火腿丸 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-9-6 05:33 AM     標題: 糖醋香水菠蘿崧子火腿丸


- K1 P# a# Z1 a/ a公仔箱論壇材料:     5.39.217.768 E& L3 t4 J7 h
火腿丸200克、香水菠蘿100克（切件）、崧子40克（炒香）、青椒40克（切角）、紅辣椒30克（切角）、蒜片1粒、薑片4片1 q9 z* ~) x8 h* f7 n
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9 j% W5 |+ t- L& t7 N/ l% `1 n% a調味汁料（拌勻）： 5.39.217.76; V5 I2 a( |, q' Q" U3 R/ y& f
砂糖4湯匙、茄汁3湯匙、?汁1湯匙、白醋1湯匙半、魚露1茶匙、生抽1湯匙
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* U3 c2 S0 }( b$ P3 _$ U& B! ?# E! n5.39.217.76; G! ^: \8 O. z' _
做法:     
) {# Z% {. l+ |" |$ }1.火腿丸輕切花紋，汆水備用。
  p. e& T; W) E' b5.39.217.76
, e# N$ M. f- r% J2 @3 g6 Ctvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱油鍋，下青椒、紅辣椒、蒜片及薑片炒合。公仔箱論壇7 H, ?6 x$ C' g4 C

( E, [+ F+ f6 F# `7 _) U$ w3.加入醬汁材料煮沸，不斷攪拌成濃汁。
" w3 {/ j0 G1 l9 s+ y6 y1 A8 e# T公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a: U, C5 n2 ~' u
4.下火腿丸及菠蘿兜炒，撒下崧子即可上碟。公仔箱論壇9 m  l3 K+ \3 f7 y0 Y7 i5 n9 `2 A

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