標題: [中式食譜] 糖醋香水菠蘿崧子火腿丸 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-9-6 05:33 AM     標題: 糖醋香水菠蘿崧子火腿丸

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材料:     
" p+ \# [/ ~" K9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿丸200克、香水菠蘿100克（切件）、崧子40克（炒香）、青椒40克（切角）、紅辣椒30克（切角）、蒜片1粒、薑片4片1 r0 _1 u) ^6 r

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調味汁料（拌勻）： - G) b0 g+ a! f- X+ X: ~/ @7 L
砂糖4湯匙、茄汁3湯匙、?汁1湯匙、白醋1湯匙半、魚露1茶匙、生抽1湯匙
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$ U4 C9 f/ ?7 F% Q) C% L5.39.217.76做法:     + q3 ]4 c- E$ ]! {
1.火腿丸輕切花紋，汆水備用。
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% I5 G1 W  N3 r+ d" X公仔箱論壇2.燒熱油鍋，下青椒、紅辣椒、蒜片及薑片炒合。
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; d( u0 F$ c$ F! E0 v+ W( {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入醬汁材料煮沸，不斷攪拌成濃汁。, y/ E/ x/ J" x8 ~- c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l( i6 B+ `4 ]. f0 }3 G
4.下火腿丸及菠蘿兜炒，撒下崧子即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb: R0 P9 b+ b6 E+ u" M/ |7 [
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