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標題: [中式食譜] 三絲炒土豆絲 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-9-5 06:11 AM     標題: 三絲炒土豆絲

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材料:     
' v* w3 l  t7 F; F  \公仔箱論壇薯仔適量、豬肉(切絲)適量、唐芹適量、蒜蓉適量、紅尖椒(切絲)適量
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3 \) n5 N% v; K5.39.217.769 V4 B: _- d# j: O- z2 I) t& ?- ~
調味:     5.39.217.76$ t( E2 x! m( |$ I5 |' P
鹽適量、糖適量
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做法:     
; K( U% D% c- `. `, }9 e4 i6 ftvb now,tvbnow,bttvb1.起油鑊,爆香豬肉絲,加入紅椒絲及唐芹炒勻,隔去多餘油分備用。公仔箱論壇% S) i" h) `6 M5 r; D) b: y# c

) ?9 g" l+ h6 A% x2 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把蒜蓉下油鑊爆香,加入薯仔絲炒勻,把肉絲、紅椒絲及唐芹回鑊。8 u7 r/ y. A6 a: J; ~7 ^  X. C) M

6 C! p4 e. J3 Y& ]5.39.217.763.下糖及鹽調味炒勻,上碟即成。
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4 \" X" N& E& g5.39.217.76公仔箱論壇8 M) M, y. l0 }* F
Tips:   
4 Y3 |8 a3 D" h/ ]- f刨絲後浸水,可使薯仔絲更爽脆。 炒薯仔絲時避免過久,才可保持爽脆口感。公仔箱論壇% b$ t  O0 E2 k

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