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標題: [其它食譜] 蘑菇燉湯～～～～ [打印本頁]
作者: lovelymickey    時間: 2015-9-4 05:56 PM     標題: 蘑菇燉湯～～～～

本帖最後由 lovelymickey 於 2015-9-4 05:59 PM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb3 ]8 X; F( n: T: I5 x

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; ]- j' d3 L& w( {/ W" b. s! Q) ~% H5.39.217.76洋菇２２６ｇ
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波特魔菇（大型褐色洋菇）２２６ｇTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i1 q% [; n# s$ a" ^' @* d+ o
5.39.217.76$ f. p" Z  ^! o3 k
洋蔥１粒5.39.217.76, w' q" c9 p9 n
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番茄３顆
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白酒醋．．．．少量$ q+ ]& b* d  y! |' I* E9 Q' S+ s

: ?5 l; S6 \% q$ h0 i! ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油．．．．適量tvb now,tvbnow,bttvb5 C/ j' o3 l% T) x5 F+ c9 N1 d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J+ L* M( a" y" N* ^# y
酸奶油１杯
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& n) Q% r* g- v9 E6 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉２匙
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6 k. k! ~* P# N# F公仔箱論壇大蒜２粒
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香芹．．．．適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ?' P3 U  R6 g$ {' M, _

4 J3 }" `& l6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽．．．．適量
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黑胡椒．．．．適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a8 p. \' j, `9 y6 e% ^! {
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迷迭香２匙
! m8 W' u, p$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& m- z& l  m( f. `+ K, Y" o做法：
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１．在鍋子裡把由弄熱,把洋蔥和迷迭香煮到焦黃,大約１６分鐘。
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２．用少許的白酒醋把洋蔥炒到有點透明。之後把全部的洋菇加進去；炒到水份蒸發為止。（大約五分鐘）
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３．灑點胡椒和鹽,並倒入１．５杯（３４５ｍｌ）水。把番茄倒進去。攪拌後把鍋蓋蓋上,轉小火,並且燉個３０分鐘。5.39.217.76- e, E; K0 i: Z, x( E
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４．在燉湯期間,把麵粉和水倒入另一個碗裡並且把它攪拌均勻。之後把酸奶油也倒入碗裡並攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb( G/ R5 U  K) ]) o
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５．３０分鐘後,把剛剛調的混合物倒入鍋子裡。加一些切碎的大蒜並在讓它煮個幾分鐘。6 X  z. T0 B4 y! d% _6 c; r8 E
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６．把濃湯倒入晚後,撒上少許香芹和匈牙利辣椒粉。把新鮮的洋菇切完後擺在濃湯上。+ V/ M% A) R+ O# J# M
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