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標題: [其它食譜] 醬爆酸辣蝦~~~~ [打印本頁]

作者: lovelymickey    時間: 2015-9-4 05:50 PM     標題: 醬爆酸辣蝦~~~~

材料:: e) W& u* B8 B$ e( i. h& b& ~' Q

& A/ Q" T3 g8 r1 P7 n5 a5.39.217.76白蝦300g
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蔥花10g
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辣椒末5g
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8 Z$ W7 H% j$ Q8 A; ^3 ltvb now,tvbnow,bttvb檸檬1/2粒
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香菜10g+ d# `. I( g1 ~- u: e' a
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9 @& n7 `# x/ [5.39.217.76香油1大匙5.39.217.764 S8 d2 m! K7 V
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調味料:

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- \6 N, v& ^7 r6 |) b/ O% V& ?tvb now,tvbnow,bttvb米酒1大匙5.39.217.761 {8 h/ J, Z  Q$ }% f

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0 p. q9 P3 W, ?; V公仔箱論壇醬油膏2大匙5.39.217.76" h0 M& k- u5 m9 |# v, N% l* y
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咖哩粉1茶匙
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糖1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u+ M' z* z: a. J2 K6 @+ ^
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做法:
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1.白蝦洗淨,用剪刀剪去鬚刺備用,取一水晶碗,下所有調味料調勻成醬料備用。
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- M3 K$ g2 B) y' J& P9 @$ W5.39.217.762.熱一炒鍋,下白蝦、香油、薑末、蔥花煎到香味飄出後,下作法1調勻醬料入鍋內拌炒均勻,再撒入蒜末、香菜、辣椒炒香,最後淋入檸檬汁,再刮上檸檬皮即可。





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