標題:
[食肆地點]
大城小食開心Share
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作者:
nt1972
時間:
2015-9-4 05:23 AM
標題:
大城小食開心Share
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紫薯鐵塔窩夫$18。
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同枱食飯各自玩facebook已成今日餐桌風景,已經很少見到跟情人你一啖時我一啖、跟好友豪邁地交換口水的溫馨畫面。好!既然比利時安特衞普大學(University of Antwerp)有調查說分享有助成為一個好人,那不妨一試可以跟朋友開心share的big size美食,讓我們一起重拾眾樂樂的食飯吹水歲月。
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鐵塔窩夫兩頭吃(長22cm)
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歐洲有款甜點小食叫鐵塔窩夫(Lolly Waffle),長長的窩夫外形似鐵塔,會淋上各種朱古力醬,再灑上不同配料。「Haru&P」負責人Fiona某次到歐洲見識到鐵塔窩夫後,便決意引入來港。為遷就港人口味,她特意改良配方,「除傳統朱古力口味,我們還推出日式鹹味窩夫,如這款明太子口味,窩夫裏面除有明太子,在表面我們也加了日式芥末醬跟紫菜等。」臨近中秋,店舖在9月每周都會推出期間限定窩夫,分別是紫薯、黑芝麻、檸檬跟芒果口味,而紫薯口味更用上每天從街市購買的新鮮紫薯,蒸熟後再磨成薯蓉,每啖都充滿心機。由於即叫即煮,所以客人通常要等6至8分鐘,整條窩夫長22cm,分量足,兩頭吃,兩個女生share剛剛好。
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店主Fiona從小喜愛吃窩夫。
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明太子鐵塔窩夫$18。
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切開,紫薯鐵塔窩夫入面是奶黃夾心。
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黑芝麻鐵塔窩夫$18。
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Haru&P
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葵芳葵富路葵涌廣場
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夾份拆多士盒(長10cm×闊10cm×高10cm)
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早聽聞「Oslo」食物好吃,餐廳職員很養眼!親身到訪,看到四位八十後老闆Aidan、Kim、Josh和Philex,外貌果真足以成為餐廳生招牌,他們設計了一系列一拿出來便足以令少女們尖叫的厚多士盒,大受歡迎。當中最令人驚喜的相信是馬卡龍多士盒及榴槤多士盒,前者鋪滿五顏六色的馬卡龍,再加上美國黑桑莓、奇異果等,呃like指數不言而喻;後者鋪上榴槤雪糕,味道固然香濃幼滑,最特別還是盒邊的鮮忌廉,混入了新鮮泰國金枕頭果肉,令奶香有着不會過份濃烈的榴槤香味,即使不喜歡榴槤的朋友亦能淺嚐。兩人拆盒,夠飽肚!
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馬可龍厚多士盒$148,絕對是相機先食的甜品。
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榴蓮多士盒$118,綠色椰絲像棉花糖般,入口即溶。
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四位八十後老闆,曾被Openrice食客評為顏值甚高。
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Oslo
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九龍城南角道
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大魷魚加思樂冰情侶互餵(大魷魚長33cm、思樂冰長35cm)
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韓流襲港雖不是這一兩天的事,但每次在香港看到甚麼韓國新食品,我還是感到很驚喜。韓國小食店「Norayo K-Street」推出了現今在韓國大熱的超巨型炸魷魚,餐廳聲明所有食材包括大魷魚本身都來自韓國,韓裔負責人姜官模說最特別是大魷魚上面的調味粉,客人可以選擇辣味、芝士味或蔬菜味,個人感覺有點像在吃麥記Shake Shake薯條,調味粉雖然味道較重,但配香脆魷魚卻令人欲罷不能。店舖還推出了足足35cm長的思樂冰,紅藍二色,紅色是荔枝味,藍色是檸檬味,顏色非常奪目搶眼,情侶二人甜蜜share啱數。而事實上,眼見不少情侶在店內咬一口魷魚然後互餵一口思樂冰,加上店員不時低聲用韓文交談,咦?這兒到底是尖沙嘴還是首爾?
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思樂冰$35,顏色鮮豔。
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大魷魚$58,有三種調味粉供挑選。
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店舖不乏韓裔店員,真有點兒處身首爾的感覺。
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Norayo K-Street
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尖沙嘴加拿分道宏生大廈
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英雄熱狗夠填三把口(長33cm)
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在一些歐美地區,一些較大份的三文治除了叫Sandwich又會叫Hero,意指只有英雄才能吃得下這麼大份的三文治。從加拿大回流的「Hero Sandwich」負責人Tony,推出足足13吋長的大熱狗,是普通熱狗的兩倍體積,Tony:「我希望能將加拿大的Hero size帶回香港,製作這麼大份的熱狗,鼓勵客人帶朋友一起來分享美食。」熱狗看起來平平無奇,但其實餐廳特意放棄普通熱狗包,改用自製芝麻包,務求增加香味跟口感,蛋黃醬亦經過重新調配,加入秘密材料,適當地調整酸度及減低油膩感,配合每日新鮮運來的蔬菜,非常適合一家大細來享受一個輕鬆周末。
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特大熱狗$99,要配用特長碟子才能盛載。
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巨型熱狗是小型的兩倍。
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餐廳光線充足,坐得舒服。
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Hero Sandwich
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荔枝角長義街D2 Place
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