標題: [中式食譜] 梅子鵝 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-9-3 05:57 AM     標題: 梅子鵝


4 ]  I5 Y; F+ Z: `材料:     ( f! X# z1 Y) f
鵝1隻、梅子4粒、陳皮1/6個、蒜蓉4湯匙- q- f; _$ s, |  _% a$ y
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調味:     tvb now,tvbnow,bttvb' G# \9 j6 Y; p5 X% z( S! ~3 V
老抽1湯匙、冰糖數粒、磨豉醬4湯匙、鹽1/3茶匙公仔箱論壇: u/ q5 h/ ^- C5 v

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, x9 A9 T; h) W0 g0 ^/ v3 l) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
& Q0 v) F! [5 k% q- q公仔箱論壇1.老抽塗抹鵝外皮，下鑊半煎炸至鵝上色，取出。tvb now,tvbnow,bttvb. V9 ~7 X% |& K
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2.梅子、冰糖、蒜蓉、磨豉醬、陳皮混合成醬，再塞進鵝內塗勻內裡。
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9 X4 \2 v# |4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.水滾後，以猛火蒸鵝1小時即可。

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