標題: [中式食譜] 黑白配 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-9-3 05:56 AM     標題: 黑白配


5 o$ X% j$ h/ P7 K材料:     5 V, ^+ t  p$ \8 u$ |
豆腐2磚(切件)、木耳碎2朵(浸軟切碎)、紅蘿蔔半條(去皮切碎)、粟米粒2湯匙3 \; _, z7 f1 }' @6 }3 X
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7 k1 f+ Z2 |* I調味:     
9 H- |- P4 v/ Z* L鹽少許、生粉水少許、蠔油少許
6 b  Y: j9 h- U9 U
/ g1 J8 ~4 l7 H1 v/ t$ w2 ~5.39.217.76
0 Q* ]) X& T+ O6 L- G% P7 ~0 B5.39.217.76做法:     
2 Z, e- C1 F  n7 r8 w) D1 Q1.下油爆炒木耳碎、紅蘿蔔、粟米粒。
  Q6 ^2 l: E; w, s) jtvb now,tvbnow,bttvb
8 f) ~" S4 N* Q- j$ k3 s2.加入豆腐、鹽輕輕炒勻。
; C, I( H" l# k/ @& W6 Q0 M
. H2 t2 z+ ^' W! A' `3.拌入蠔油、生粉水輕輕兜勻，上碟。

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