標題: [中式食譜] 味醂生蠔 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-9-3 05:56 AM     標題: 味醂生蠔


# Z8 [% f) _% T* ~+ @# C# U材料:     
" U, P  a  {+ Y5 [9 c+ p) r鮮蠔10隻、粘米粉3湯匙、水2湯匙、鹽1茶匙、蔥花1條
# J6 }0 V% R! h! k* O3 ~0 e4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.768 ^  a) c) g' U. J4 e1 T

7 D* u9 H7 X$ E- X" V, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     公仔箱論壇( k  n/ v: I; f, a, K
味醂500毫升、生抽500毫升、冰糖200克
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9 a. S  I& R5 d$ f& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     tvb now,tvbnow,bttvb: y; b4 A+ z% f, `# W
1.下味醂、生抽、冰糖以慢火煮至冰糖溶化。
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2.粘米粉加水、鹽、蔥花混合成槳，輕輕抹上鮮蠔。公仔箱論壇, K; J+ G3 }4 l3 W5 ?! d
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3.中火把蠔煎至兩面金黃色，再倒入少許味醂即成。tvb now,tvbnow,bttvb: v6 x4 X* b6 O5 @

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