標題: [中式食譜] 味醂生蠔 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-9-3 05:56 AM     標題: 味醂生蠔

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材料:     3 g! x) I( S9 C( \
鮮蠔10隻、粘米粉3湯匙、水2湯匙、鹽1茶匙、蔥花1條tvb now,tvbnow,bttvb' c+ ~: ^$ r! }( X0 r; y7 Y+ T
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4 k+ }& X+ t5 E2 K* _8 gtvb now,tvbnow,bttvb調味:     
6 M" q2 @1 r0 d  k/ Rtvb now,tvbnow,bttvb味醂500毫升、生抽500毫升、冰糖200克
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# m6 w, Z. x# e+ j5.39.217.76
" c9 d# J  t& i5 x$ P做法:     
, z  W+ t  R$ m; f1 g" k公仔箱論壇1.下味醂、生抽、冰糖以慢火煮至冰糖溶化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X) @0 D9 K  J4 N" [* q" `4 C
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2.粘米粉加水、鹽、蔥花混合成槳，輕輕抹上鮮蠔。公仔箱論壇" P4 J# k( G4 B0 P8 r/ I
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3.中火把蠔煎至兩面金黃色，再倒入少許味醂即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R% X8 Y+ H5 }- d

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