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標題: [中式食譜] 味醂生蠔 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-9-3 05:56 AM     標題: 味醂生蠔


: w; Y) w" N" J" ^  ]材料:     tvb now,tvbnow,bttvb/ ^: p3 D8 y' ~. Z% S8 }6 _) o
鮮蠔10隻、粘米粉3湯匙、水2湯匙、鹽1茶匙、蔥花1條
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調味:     - V' K6 s" B( N  J* U9 g" q  p* R+ u' h1 ?" I
味醂500毫升、生抽500毫升、冰糖200克5.39.217.76/ P2 L0 |* [8 Z: i& s# @6 U/ Z
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做法:     
% G5 s8 G4 `' p8 ~  [2 G! @- D+ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.下味醂、生抽、冰糖以慢火煮至冰糖溶化。tvb now,tvbnow,bttvb$ c! _3 D- `) t* m: t% ]. [# }
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2.粘米粉加水、鹽、蔥花混合成槳,輕輕抹上鮮蠔。
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3.中火把蠔煎至兩面金黃色,再倒入少許味醂即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C* b+ l- h& u5 C' x, w





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