材料: ) Z- p6 Q/ K3 _/ ]3 t I5.39.217.76雞肉、薯仔、紅蘿蔔、洋蔥、油、鹽、咖哩粉。; g/ a- W' J$ h1 z& n
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做法: # m; M& E) p2 Y* ^1、雞肉洗淨切塊、薯仔洗淨切塊、紅蘿蔔切丁、洋蔥切塊。5.39.217.767 q4 b6 S( j# a% M
. Z5 `: }3 T L* O6 P& ]公仔箱論壇2、鍋裡放油炒雞肉。公仔箱論壇3 l- `& j1 f! j6 ^) z& u
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3、等到雞肉炒得半熟後,將薯仔、紅蘿蔔、洋蔥放到鍋裡跟肉一起炒,注意要多放點油,還要放適量的鹽。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z: W0 q9 y( g/ m ]. w
9 k! e2 Y! I& a公仔箱論壇4、翻炒片刻,加水淹過菜,用小火燉煮。5.39.217.76+ k9 V9 O# v: S" W! v
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5、將咖哩粉用少量冷水拌勻(咖哩粉的用量可根據自己的口味),待食材熟透,倒入鍋中攪勻,也可一邊嘗味道,一邊加入咖哩。) q: l4 S: V$ U3 X$ O- B3 b
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6、煮開後,繼續用小火煮5分鐘,味道調到合適即可出鍋。5.39.217.76# v! r' x8 b+ x
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7、將做好的咖哩雞淋在米飯上即可。9 D* h) ^* q9 R- _* @& k3 t