標題:
[中式食譜]
燜牛腩
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-9-2 06:44 AM
標題:
燜牛腩
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }; z- c/ [9 e; N' K; I
材料:
; r$ O# z- f; U* [& v6 m" X# L5.39.217.76
牛腩1公斤(切塊汆水)、蓮藕適量、冰糖2粒、八角2粒、指天椒1隻、蒜頭4粒、薑片4片、蔥少許(切度)
1 m0 H' Y; m* |- t6 b( T# b
5.39.217.76$ t( }: Z$ H" V, O# d4 o3 l0 `$ {
+ @3 W0 P: {4 b) f$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
調味:
* g$ d) z! {3 Z8 ^: N/ h' |
海鮮醬2湯匙、磨鼓醬2湯匙、紹興酒2湯匙、老抽1湯匙、蠔油1湯匙(關火後下)
公仔箱論壇! a. z' w) X5 H; s, b& m' D) ^
& k3 q4 [* ~! H( X+ y5 k1 r" o0 ntvb now,tvbnow,bttvb
! L: w" p( b( n$ F4 i% q
做法:
公仔箱論壇; d! a7 v; a0 m) u$ U6 k2 Y& {
1.下油爆香薑片、八角、指天椒、蒜頭、冰塘，再下牛腩兜炒。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z. V* v# y) u) j* k% Q
1 C9 X8 F( g1 Y4 O% U9 }2 v# d5.39.217.76
2.灒酒，加入磨鼓醬、海鮮醬、老抽炒合，然後放入蓮藕炒勻。
4 y$ T- t6 Y7 K/ k0 m6 y& B0 q, ptvb now,tvbnow,bttvb
5.39.217.76* T7 ?2 x8 ?( i4 S8 C" r7 Q' _
3.將所有食材放入壓力煲，注入開水，以中火程度燜煮30分鐘後，加入蠔油、蔥度即成。
4 d) [1 \; w( T' F
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
