標題: [中式食譜] 蒜香牛油蟹 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-9-2 06:44 AM     標題: 蒜香牛油蟹


5 W. [$ ~) Y- `5 J( R1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
  @$ ^/ Z9 M. T* _& Utvb now,tvbnow,bttvb青蟹2隻(淨斬件)、蒜蓉3湯匙(加1茶匙鹽剁碎)、牛油2湯匙、白蘭地2湯匙、油500毫升、蔥2條(切度)、辣椒少許
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1 n1 `" P) b, j2 a( P$ p9 \公仔箱論壇調味:     
  n2 L9 k0 M1 E9 m/ C) t公仔箱論壇鹽少許、黑胡椒少許
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做法:     
4 t9 ^! E5 j+ h0 T3 p1 A公仔箱論壇1.燒熱滾油，將蟹分2次走油，盛起。
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2.下油，加入牛油、蒜蓉不停兜炒，再把鹽、辣椒及蟹回鑊炒合。公仔箱論壇2 p( p5 M) B0 c0 T' B
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3.灒酒，下黑胡椒、蔥度兜勻，即可上碟。
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) h$ z# i* u3 t7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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