標題:
[中式食譜]
烏雞石斛湯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-9-2 06:42 AM
標題:
烏雞石斛湯
+ K$ z; q Z1 f2 j. h) x公仔箱論壇
材料:
: o, j3 `8 F+ n& w, h
烏雞1隻(汆水)、石斛50克、花旗參50克、玉竹50克(用水浸15分鐘)、土伏苓50克、無花果4粒、螺頭(已處理)100克、腰果100克、薑5片、清水5公斤
3 t; n7 {* A6 U8 [, w' B
公仔箱論壇7 j7 C7 H8 J+ _5 n0 v6 A! R1 B# {
tvb now,tvbnow,bttvb' _3 l, d' @, z5 {' X- Q
做法:
- w' q7 b1 g8 Z" k$ y$ D
1.螺頭切成薄片，洗淨後用水浸泡，然後連水放入電飯煲，再加1小粒冰糖煲煮。待螺頭冷卻後，放入保鮮袋，貯於冰格備用。
: d4 |/ g5 v! }% ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R! J2 x( Z i) }/ f: q2 `
2.將所有材料放入開水中，以大火滾5分鐘，再以中慢火煲3小時即成。
% L( V" U7 W# o, s) Z) jtvb now,tvbnow,bttvb
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
